Usturoi și Lapte - Un Must în Meniu

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Revista germană Focus și ziarul britanic Daily Mirror au publicat independent care sunt cele mai utile alimente pentru sănătatea noastră. Ambele ediții au ajuns la concluzia generală că omul modern ar trebui să pună cel mai mare accent pe lapte și usturoi.

Laptele iar produsele lactate sunt bogate în proteine, calciu, lactoză, grăsimi. Se spune că consumul unui pahar de lapte pe zi reduce semnificativ riscul de cancer de stomac. Experții spun că laptele degresat este extrem de important pentru oase și este un mijloc excelent de prevenire a osteoporozei.

Usturoi distruge bacteriile și virușii. Utilizat pe scară largă iarna, este indispensabil pentru răceli. Se crede că legumele aromatice protejează împotriva cancerului intestinal, a cancerului de stomac și a bolilor cardiovasculare. Pe lângă acestea, mai multe alte tipuri de alimente și băuturi au intrat în clasamentul publicațiilor și iată ce sunt:

Ouă - sunt bogate în luteină și proteine, reduc riscul formării cheagurilor de sânge, precum și riscul de infarct și accident vascular cerebral. Studiile arată că consumul a 6 ouă pe săptămână va reduce riscul de cancer mamar cu aproximativ 14%. Experții susțin, de asemenea, că consumul unuia sau a două ouă pe zi nu crește nivelul colesterolului.

orez brun - conține o cantitate mare de fibre, care ajută la reducerea riscului de cancer de colon, obezitate, pietre la rinichi și multe altele.

Pui - Cea mai bună alegere este pieptul de pui, deoarece conține cea mai mică cantitate de grăsime. Pentru a-l face și mai sănătos, trebuie să îndepărtați pielea. Puiul este bogat în proteine, vitamine B și multe altele.

Spanac - o sursă bună de vitamine A, C, K, extrem de bogată în legume de fier. Protejează împotriva artritei și osteoporozei, nu în ultimul rând, reduce semnificativ riscul de cancer colorectal.

Morcovi - Datorită conținutului ridicat de beta-caroten, morcovii protejează vederea.

Ardei - Experții sunt convinși că nu numai ardeii dulci, ci și ardeii iute ar trebui să fie prezenți în meniul nostru. Capsaicina din ardeiul iute nu permite bacteriilor dăunătoare să crească în stomac. Ardeii dulci sunt foarte bogați în vitamina C, iar ardeii roșii conțin și luteolină. Protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Afine - atât de mic, dar cu atâtea substanțe utile. Afinele sunt bogate în antioxidanți, protejează împotriva hemoroizilor, ulcerului gastric, a bolilor de inimă, ajută semnificativ la ameliorarea inflamației din tractul digestiv.

Merele - Conform diferitelor studii, consumul unui singur măr pe zi va reduce semnificativ riscul de apariție a unei boli precum Alzheimer. Aceste fructe îmbunătățesc activitatea stomacului, precum și cresc imunitatea, nu în ultimul rând, au acțiune antiinflamatoare.

Banane - contin o cantitate mare de potasiu. Sunt utile și în tratamentul acidului stomacal.

Fructe de padure - Dacă aveți nevoie de vitamina C, uitați de lămâi - întoarceți-vă la fructul mult mai dulce cu o cantitate mare de vitamina - căpșuni. De asemenea, conțin fier și zinc.

Ceai verde - Conținutul de catehine din ceaiul verde protejează împotriva cancerului de prostată. De asemenea, previne dezvoltarea aterosclerozei. Se recomandă consumul a aproximativ 4 pahare pe zi.

Soia - Substanțele benefice conținute în soia întăresc sistemul nervos. De asemenea, este bogat în lecitină și vitamine B.

Peşte - Studiile arată că consumul de mâncăruri din pește de trei ori pe săptămână va reduce riscul de infarct cu aproximativ 50%. Peștele este, de asemenea, foarte bun pentru creier, la fel cum merele contribuie la reducerea riscului de Alzheimer.

Somonul și conținutul său bogat de acizi grași omega-3 scad nivelul colesterolului și protejează organismul de unele tipuri de cancer.

Condimente - Este mult mai bine să folosiți ierburi proaspete în loc de uscate, deoarece acestea sunt mai aromate. Evitați sarea.