2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Inspectori ai Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară (BFSA) au găsit peste 591 de tone de fructe și legume nedocumentate pe piețe, schimburi, piețe, depozite și lanțuri de retail, care au fost supuse unor inspecții intensificate în ultima lună.
De la începerea operațiunii, care a început la mijlocul lunii iunie, au fost efectuate peste 1.000 de inspecții. Au existat 176 discrepanțe cu legislația în vigoare în țară.
În 24 dintre cazuri au fost întocmite acte de stabilire a unei încălcări administrative, în restul prescripțiilor emise pentru eliminarea discrepanțelor.
Au fost constatate încălcări la bursă în satul Parvenets, regiunea Plovdiv, unde inspectorii au constatat lipsa etichetelor, omisiuni în documentele însoțitoare, discrepanțe în ambalarea și etichetarea nectarinelor, piersicilor, portocalelor, pepenilor verzi, lămâilor, pepenilor roșii, ardei, morcovi și cartofi.
Încălcări similare au fost constatate la bursa de mărfuri din orașul Varna, unde experții au elaborat 7 acte ale comercianților fără scrupule din cauza lipsei de etichete și documente pentru originea mărfurilor.
Nu există încălcări la piața de legume din districtul Druzhba din Sofia, unde inspectorii au constatat lipsa etichetelor pentru cartofi, roșii, dovlecei, ardei dulci, caise, castraveți, pepeni verzi și multe altele.
Inspectorii nu au uitat să verifice bursa din satul Karnalovo, regiunea Blagoevgrad, unde au fost întocmite două acte pentru lipsa înregistrării în temeiul Legii privind alimentele, precum și lipsa marcajelor pentru roșii, ardei, caise și pepeni verzi.
Au fost inspectate depozitele pentru fructe și legume de pe teritoriul orașului Gotse Delchev, precum și toate piețele municipale, unde nu au fost constatate încălcări grave.
Acestea au fost găsite pe teritoriul districtului Pazardzhik, unde au fost inspectate Bursa de legume din satul Ognyanovo, o serie de piețe municipale, precum și depozite pentru comerțul cu ridicata.
Lipsesc etichetele de origine, lipsa documentelor însoțitoare, lipsa cardurilor de înregistrare, precum și producția de calitate slabă a roșiilor, cireșelor, cartofilor, varză, ceapă și ardei dulci.
Recomandat:
Fructe și Legume Verzi - Un Avantaj Pentru Sănătate
Mulți experți consideră că unele dintre cele mai utile fructe și legume sunt verzi. O serie de studii au descoperit că frunzele verzi sunt extrem de bogate în clorofilă. Este cel mai puternic antioxidant sau fitonutrient cunoscut de omenire.
Fructe și Legume Potrivite Pentru Constipație
Când suferiți de constipație, este important să alegeți alimente care au potențialul de a vă ameliora simptomele. Cele mai bune pentru acest lucru sunt fructele și legumele, care conțin doze mari de fibre dietetice. Lucrul bun în toate acestea este că majoritatea alimentelor care îndeplinesc această condiție sunt de fapt foarte bune pentru sănătatea ta, cum ar fi fructele și legumele.
Fructe și Legume Care Curăță Ficatul
Există mai multe alimente care au un efect detoxifiant asupra ficatului, reușind să aprovizioneze organismul cu substanțe nutritive, vitamine și minerale. De asemenea, reușesc să elimine toți metaboliții dăunători din organism. Prin includerea acestor alimente în meniul zilnic, curățarea bilei și a ficatului cel puțin o dată pe an ne oferă o bună sănătate și funcționarea corpului.
Parafină în Fructe și Legume
Nu este un secret pentru nimeni că fructele și legumele importate conțin substanțe mult mai dăunătoare decât substanțele chimice etichetate E în alte alimente. Merele sunt cele mai contaminate cu pesticide dintre toate fructele și legumele pe care le cumpărăm.
Fructe și Legume: O Adevărată Comoară De Vitamine
Legumele și fructele ar trebui să ocupe unul dintre primele locuri în dieta oamenilor, în special cele de vârstă mijlocie și bătrânețe. Legumele, salatele și fructele sunt bogate în vitamine și minerale, care au un efect benefic asupra metabolismului adecvat și susțin o mai bună digestie și absorbție a altor substanțe nutritive.
