2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ficatul de pui este foarte gustos și ușor de preparat. Există atât de multe rețete și, indiferent de modul în care le faceți, ele devin foarte gustoase și parfumate. În unele rețete este obligatoriu să fiarbă, în altele sunt coapte, altele oferă doar să le prăjiți.
O adevărată abundență de rețete în general, dar pe care să o alegeți și cum vor deveni cele mai delicioase? Desigur, toate acestea sunt întrebări la care nimeni în afară de dvs. nu poate răspunde. Modul este de a încerca multe rețete pentru a-l găsi pe cel potrivit pentru gustul dumneavoastră. Există, de asemenea, sugestii care vă vor respinge în timp ce citiți produsele necesare.
Cel mai adesea, ficatul de pui este gătit la cuptor împreună cu alte legume - de exemplu, puteți adăuga murături, ardei prăjiți, ceapă, ciuperci și bine-cunoscutele noastre condimente sare și piper.
Apoi se presară foarte generos cu brânză galbenă și se coace la cuptor. Pentru a le face mai fragile, adăugați puțin vin, indiferent de rețeta pe care o alegeți - dacă puneți o linguriță de vin, adăugați aceeași cantitate de apă.
O altă modalitate este să le fierbeți ușor și apoi să le prăjiți în unt și puteți adăuga ciuperci - un aperitiv grozav. La servire, dacă doriți, puteți adăuga o lingură de piure de cartofi și un pahar de vin și asigurați-vă că le stropiți cu pătrunjel proaspăt.
Iată o rețetă pentru prepararea ficatului la cuptor.
Ficat de pui prăjit
Produse necesare: 1 kg ficat de pui, 2 buc. piper, 2 roșii, o grămadă de busuioc proaspăt, 200 g ciuperci, 2 morcovi, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, sare, piper, ulei; pentru topping: lapte proaspăt, ou
Mod de preparare: Fierbeți ficatul și lăsați-i să gătească timp de 5 minute, apoi scurgeți. Într-o tigaie de yeni, aranjați ceapa tăiată felii și căței de usturoi, adăugați puiul deasupra, apoi acoperiți cu ciuperci pre-prăjite, morcovi și ardei (tăiați după gust).
Se presară foarte bine cu piper și sare și se acoperă cu un capac. Odată ce legumele sunt lichide, scoateți tava și adăugați roșiile feliate presărate cu busuioc.
Puneți tigaia la loc în cuptor - pentru a coace bine roșiile. Odată ce își schimbă culoarea, trebuie să le umpleți cu un topping de lapte și ou - așteptați să devină aurii și să opriți cuptorul. Moussaka este servit cu un pahar de bere rece.
Recomandat:
Curăță Ficatul Cu Cireșe! Vezi Cum
Cireșele se numără printre fructele cu cele mai utile proprietăți. Când fructele roșii suculente inundă piața, este bine să știm pentru ce le putem folosi. Se pare că, adoptate în modul corect, pot fi chiar așa curativ . Cireșe suculente sunt fructe unice care te ajută curăță-ți ficatul nici o problemă.
Cum Se Gătește Ficatul
Una dintre cele mai rapide organe este ficatul. Din acest motiv, este folosit și ca fel de mâncare separat. Tratamentul constă în fierbere, tocană sau prăjire ușoară. Ficatul nu trebuie prăjit sau fiert prea mult timp, deoarece devine dur și nu este gustos.
Cum Se Gătește Ficatul De Gâscă?
Ficat de gasca este un produs gustos și dietetic care conține multe vitamine și oligoelemente utile. Preparatele din ficat de gâscă sunt foarte hrănitoare și au un gust caracteristic bogat. Una dintre cele mai rafinate specialități cu ficat de gasca este cunoscut sub numele Pate de Ficat de gasca .
Umplutură Delicioasă Pentru Pui și Pui
Puiul este cel mai ușor de gătit, deoarece are nevoie de puțin tratament termic. Poate fi gătit la cuptor, prăjit, ca supă sau tocană, precum și umplut. Puiul sau puiul umplut este ușor de preparat, atâta timp cât sunteți pregătiți cu produse de umplutură, precum și un ac și un fir pentru a-l coase după umplere.
Ficatul De Pui Este Cel Mai Periculos Dintre Măruntaiele
Subprodusele sunt părți și organe ale carcasei animalului care au importanță nutrițională. Compoziția și semnificația lor pentru sănătate sunt semnificativ diferite. Cea mai generală clasificare le împarte în interne și externe. După excreția din corpul animalului, subprodusele sunt curățate de contaminanți, țesuturi inutile și sânge, care sunt principalul motiv pentru deteriorarea lor rapidă.
