2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mielul, deși tradițional, nu este întotdeauna pe masa bulgară, spre deosebire de porc și pui. În ciuda numeroaselor beneficii ale consumului acestui tip de carne în Bulgaria, pulpele de porc și pulpele de pui sunt venerate.
Mâncăm miel de Paști și de Sfântul Gheorghe, iar în restul anului parcă uităm de această carne și uneori este foarte dificil să găsim miel proaspăt în lanțul de magazine.
Este puțin cunoscut faptul că consumul de miel normalizează nivelul colesterolului din sânge, ameliorează inflamația și stabilizează ritmul cardiac. Acest lucru se datorează conținutului semnificativ mai scăzut de grăsime din acesta.
Acestea sunt departe de singurele beneficii ale cărnii. Reduce șansele de a dezvolta ateroscleroză și boli coronariene. Conține acid linoleic conjugat. De câțiva ani se știe că previne cancerul și alte afecțiuni inflamatorii. Carnea conține seleniu și colină, care sunt, de asemenea, foarte utile în prevenirea diferitelor tipuri de cancer.
Mielul este, de asemenea, o sursă bogată de vitamina B, care joacă un rol esențial în topirea grăsimilor. Carnea conține o cantitate mare de proteine slabe, care ajută la reducerea greutății și la riscul de obezitate.
Consumul de miel este recomandat femeilor însărcinate, spun specialiștii. Datorită acesteia, anemia poate fi evitată prin creșterea nivelului de hemoglobină din sângele mamei și prin creșterea fluxului de sânge către bebeluș prin placentă.
De asemenea, consumul acestei cărți în timpul sarcinii reduce riscul apariției defectelor congenitale la copii, în special a malformațiilor tubului neural.
Și acestea sunt departe de singurele beneficii ale mielului - vei fi surprins că este bogat în fier și ajută femeile după menstruație și reduce și durerile menstruale. Deoarece conține și cantități mari de vitamina B12, ajută și îngrijește pielea și vă protejează de niveluri ridicate de stres și depresie.
Datorită conținutului de potasiu și a nivelurilor scăzute de sodiu mielul protejează împotriva bolilor renale și a accidentelor vasculare cerebrale. Proteinele din miel sunt descompuse încet și lasă o senzație de sațietate pentru cea mai mare parte a zilei. Conținutul de calciu din carne întărește dinții și oasele.
Carnea de oaie favorizează producția de celule noi, încetinind astfel îmbătrânirea.
Recomandat:
4 Beneficii Ale Cepei Roșii Pentru Sănătate Pentru A Reduce Riscul De Cancer
Utilizarea cepei pentru tratarea bolilor legate de bacterii, viruși, ciuperci și cele cronice datează din practicile de vindecare egiptene înregistrate cu secole în urmă. Cu toate acestea, ceapa roșie merită o atenție specială, deoarece este una dintre cele mai bune surse de nutriție substanțe de combatere a cancerului .
Nucul De Brazilia Reduce Riscul De Cancer
Nucile de Brazilia conțin cea mai mare cantitate de seleniu dintre toate nucile - întărește sistemul imunitar, ajută la ateroscleroză, menopauză timpurie și infertilitate masculină. Nucile de Brazilia conțin, de asemenea, fibre, precum și proteine - atunci când mâncăm nuci, corpul se satură mai repede și astfel putem reduce greutatea nedorită.
Cafeaua Reduce Riscul De Deces Cu 15% în Fiecare Zi
Dacă sunteți un cunoscător al cafelei de dimineață, ziua dvs. poate începe și mai plăcut după ce înțelegeți rezultatele ultimului studiu amplu privind consumul de băuturi aromatice cu cofeină. Cercetătorii de la Centrul Național al Cancerului din Japonia au studiat relația dintre consumul zilnic de cafea și speranța de viață.
Studiu: Usturoiul Reduce Riscul De Cancer
Experții chinezi au realizat un nou studiu legat de boala insidioasă a cancerului și a usturoiului aromat. Potrivit rezultatelor studiului, care au fost publicate în Daily Mail, usturoiul poate reduce semnificativ riscul de cancer pulmonar - cu mai mult de 44%.
O Bere Pe Zi Reduce Riscul De Infarct Cu 25%
Cu siguranță, un bărbat deștept a spus odată și undeva că nu este nimic mai bun decât o bere rece în viitoarea căldură de vară (vreodată). S-a dovedit că nu se înșela. Un nou studiu realizat de oamenii de știință de la Institutul Neurologic Italian Pocilli a arătat că o bere pe zi reduce riscul de infarct și alte boli cardiovasculare cu 25%.