2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Deși sosul Sriracha (tradus ca sos copt) a fost pe scena culinară abia din anii 1980, intră rapid în lumea culinară. Gustul său este unic, captivant și extrem de divers.
Acest sos roșu aprins este făcut din ardei iute, usturoi, oțet, sare și zahăr. Sosul este condimentat, cu o ușoară tentă de dulceață, care îl distinge între varietatea de sosuri picante.
Sriracha servește adesea ca condiment în restaurantele thailandeze, vietnameze și chinezești din Statele Unite. Există o anumită dezbatere despre etnia sosului și, pe bună dreptate.
Cel mai popular brand este produs în Statele Unite de Huy Fong Foods, care este deținută de un imigrant vietnamez și poartă numele sosurilor calde locale din micul oraș Sri Racha din Thailanda.
La începutul anilor 1980, David Tran a imigrat în Statele Unite din Vietnam și s-a stabilit la Los Angeles. Acolo, incapabil să găsească un sos fierbinte care îi plăcea, Trun a început să-și facă propriul. La început, Tran a vândut din duba sa, în timp ce astăzi compania sa vinde peste 10 milioane de sticle pe an. La fel ca majoritatea acestor sosuri, Sriracha este universal.
Iată câteva modalități prin care vă puteți bucura de ea:
- Utilizarea originală a acestui sos este ca o baie sau, cu alte cuvinte, se toarnă puțin într-un castron și se înmoaie alimentele preferate în ea;
- amestecat cu alte sosuri: se amestecă bine cu creme și sosuri dulci, smântână, maioneză sau cremă de brânză - rezultatul este uimitor;
- completează perfect supa de roșii sau gazpacho, precum și orice fel de supe cremă;
- carnea de toate originile și sosul shriracha sunt create unul pentru celălalt, este ideal atât pentru marinate, cât și ca adaos la preparatele din carne;
Indiferent pentru ce îl folosiți, cel mai bun moment pentru a adăuga sosul la mâncare este după ce a fost scos de pe foc.
Recomandat:
Sparanghelul Este Bogat în Antioxidanți și întărește Oasele
C sparanghel pot fi preparate multe feluri de mâncare. Cu siguranță veți începe să includeți legume în meniul dvs. odată ce înțelegeți cât de bine este pentru sănătatea dumneavoastră. Spre deosebire de majoritatea legumelor, sparanghelul are o durată mai mare de valabilitate.
Usturoiul Sălbatic (drojdie) Este Bogat în Magneziu
Usturoi sălbatic , cunoscut și sub numele de drojdie, este un condiment interesant și un medicament benefic. Conține o serie de elemente, cum ar fi uleiurile esențiale - sulfura de divinil, sulfura de vinil și urme de mercaptan. Este ultimul ingredient care conferă drojdiei aroma specifică.
Laptele De Vacă Este Mai Bogat în Vitamina D Decât Laptele De Oaie
Diversi factori predispun din ce în ce mai mulți oameni să consume alt lapte decât cel de vacă - de capră, oaie, migdale, din soia și altele. Motivele sunt adesea intoleranța la lactoză în laptele de vacă sau preferințele pentru alte arome ale produselor lactate oferite.
Mic Dejun Bogat, Prânz Modest, Cină Slabă
Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua. Și întrucât regula este că micul dejun este abundent, nu vom fi atât de flămânzi la prânz și vom mânca jumătate din porțiile anterioare. Și pentru cină este, de asemenea, clar - mâncați nu mai târziu de opt ore sau până când apune soarele și în doze mici, pentru a nu ne îngreuna noaptea.
Măceșul - De 10 Ori Mai Bogat în Vitamina C Decât Mărul
Șoldurile sunt utilizate atât în gătit, cât și în medicina populară. Fructele mici ale tufișului sunt o sursă extrem de valoroasă de nutrienți esențiali pentru sănătatea noastră. Măceșul este unul dintre cei mai buni furnizori de vitamina C pentru organism.
