Mănâncă Broccoli Pentru A-ți Păstra Tinerețea

Video: Mănâncă Broccoli Pentru A-ți Păstra Tinerețea

Video: Mănâncă Broccoli Pentru A-ți Păstra Tinerețea
Video: 20 de minute și o tigaie! Cea mai delicioasă rețetă cu broccoli! Olesea Slavinski 2024, Noiembrie
Mănâncă Broccoli Pentru A-ți Păstra Tinerețea
Mănâncă Broccoli Pentru A-ți Păstra Tinerețea
Anonim

Un nou studiu al Academiei Americane de Științe demonstrează că consumul de broccoli în fiecare zi nu numai că îți îmbunătățește sănătatea, ci și întinerește, scrie Daily Express.

Studiul a constatat că legumele sunt bogate în substanțe chimice numite indoli, care în testele efectuate cu șoareci și viermi au demonstrat că mențin celulele creierului în formă bună, chiar și cu vârsta.

Descoperirea ar trebui să contribuie la crearea unei pilule anti-îmbătrânire care îi va ajuta pe adulți să se bucure de o sănătate bună și să se bazeze pe memoria lor dincolo de vârsta de 60 de ani, spun autorii studiului de la Universitatea Amery.

Rezultatele lor au arătat că indolii ajută viermii și șoarecii să mențină mobilitatea și rezistența, indiferent de vârstă. Acest lucru demonstrează cu siguranță că broccoli poate fi calificat drept superaliment.

Șeful echipei de cercetare Daniel Kalman consideră că pentru o speranță de viață sănătoasă este important să alegem alimentele din meniul nostru.

Broccoli și conopidă
Broccoli și conopidă

Studiile anterioare au arătat că consumul regulat de broccoli vă va ajuta să vă controlați greutatea și să preveniți boli grave precum diabetul, bolile cardiovasculare și cancerul.

Dacă dieta ta nu se schimbă într-una mai sănătoasă, odată cu înaintarea în vârstă, corpul tău va fi mai depreciat decât bunicile tale.

Încă nu știm cum își exercită microflora intestinală efectele, dar acum suntem cel puțin conștienți de un mecanism. Indolii, care au un efect benefic în mai multe moduri, sunt produși de diferite tipuri de bacterii prin descompunerea aminoacidului triptofan, au adăugat cercetătorii.

Așadar, încercați să mâncați legume în fiecare zi, chiar dacă acestea nu sunt cele mai apetisante pe care le oferă piața.

Recomandat: