2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dietele care nu consumă produse de origine animală sunt foarte populare. Motivele sunt diferite. Unora pur și simplu nu le place carnea, așa că decid să renunțe cu totul la ea. Alții consideră că tratamentul etic al animalelor este primordial. Alții declară că produsele de origine animală sunt dăunătoare sănătății noastre.
Unul dintre argumente - colesterolul conținut în carne, unt, brânză și ouă este rău pentru inima noastră. Cercetătorii de la Universitatea Oxford au descoperit că vegetarianismul și veganism de fapt se ascund mai puțin riscuri cardiace ne. Cu toate acestea, acestea sunt în creștere riscul de accident vascular cerebral.
Studiul a inclus 48.188 de persoane care nu suferiseră niciodată de boli de inimă sau accident vascular cerebral. Oamenii de știință le împart în trei grupuri - cele care consumă atât pește, cât și carne; mâncând numai pește; vegetarieni și vegani. În timpul perioadei de studiu de 18 ani, au fost înregistrate 2.820 de cazuri de probleme cardiace și 1.072 primite accident vascular cerebral.
Astfel, oamenii de știință britanici au ajuns la concluzia: cei care mănâncă pește sunt cu 13% mai puține șanse de a dezvolta boli de inimă decât cei care mănâncă carne. Cand vegani procentul ajunge la peste 20.
Cu toate acestea, riscul de accident vascular cerebral este cu 20% mai mare pentru persoanele care aleg să trăiască din alimente vegetale. Oamenii de știință cred că acest lucru se poate datora lipsei unor vitamine și minerale vitale care pot fi obținute numai din produse de origine animală. S-a constatat că vegetarienii și veganii au niveluri mult mai scăzute de vitamina D, vitamina B12 și acizi grași omega-3, despre care se știe că au un efect benefic asupra întregului nostru corp.
Oamenii de știință continuă să definească dieta mediteraneană ca fiind cea mai sănătoasă. Mănâncă o cantitate mare de fructe și legume. Nu se mănâncă carne, dar se consumă suficient pește.
Această dietă este utilă deoarece obținem toate proteinele necesare prin fructele de mare. Peștele este, de asemenea, bogat în acizi grași, precum și multe vitamine și minerale greu de extras din alimentele vegetale.
Recomandat:
Oamenii De știință: Crema De Lapte Vă Protejează De Accident Vascular Cerebral
Un studiu recent realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Cleveland a constatat că laptele cu smântână este extrem de util și poate reduce riscul de accident vascular cerebral și boli de inimă. Cercetătorii nu sfătuiesc în niciun caz să arunce produsul bogat în grăsimi format pe suprafața laptelui fiert, deoarece este mult mai mult decât o risipă.
Carnea Roșie Crește Riscul De Accident Vascular Cerebral
Deși este o sursă bogată de proteine, consumul de carne rosie crește riscul de accident vascular cerebral, potrivit unui studiu de specialitate citat de Reuters. Studiul a analizat date de la 11.000 de persoane a căror stare de sănătate a fost monitorizată timp de 23 de ani.
Cum Se Previne Un Accident Vascular Cerebral
Una dintre cauzele mortalității ridicate este boala vasculară și una dintre cele mai periculoase dintre acestea este accidentul vascular cerebral. Din păcate, afectează din ce în ce mai mult tinerii. Accidentul vascular cerebral nu are nicio legătură cu soarta sau ghinionul, chiar și atunci când o persoană are o predispoziție ereditară la aceasta.
Fanii Ceaiului Sunt Expuși Riscului De Apariție A Problemelor Renale
Oricât de ciudat ar suna, ceaiul vă poate face rău. Recent, medicii americani au raportat un caz clinic ciudat și atipic. Un bărbat suferă de insuficiență renală datorită faptului că consumă prea mult ceai. Bărbatul de 56 de ani s-a plâns de oboseală și dureri musculare ascuțite.
Iubitorii De Fripturi Sunt Mai Expuși Riscului De Cancer
Carnea roșie conține niveluri foarte ridicate de fier, motiv pentru care este recomandată pentru anemie și deficit de minerale. Cu toate acestea, oamenii de știință și-au exprimat îndoielile că nivelurile ridicate de fier pot crește riscul de cancer de colon.
