2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu toții știm deja fondul de brânză servit într-un fel de mâncare tradițional din ceramică. Dar ai auzit de fondue servită în pâine?
Ciobanii care îngrijeau turmele în serile reci de iarnă nu aveau întotdeauna oale pentru fondu. Și, după cum știți, omul flămând este extrem de inventiv.
Așa a fost inventată această delicioasă varietate de fondu hrănitoare. Cu el se bea doar vin alb sau ceai. Acest lucru nu este doar pentru că este un fel de mâncare de iarnă și băuturile calde sunt preferate în lunile reci. Nu beți niciodată apă cu fondu, deoarece brânzeturile devin o minge în stomac și sunt greu de digerat.
Scufundarea mușcăturilor în țuica tradițională de cireș elvețiană înainte de a le scufunda în brânzeturile topite ajută, de asemenea, la o digestie bună.
În general, toate mijloacele de a încălzi trupul și sufletul sunt folosite la maximum. Deoarece fondul în Elveția nu este doar un fel de mâncare, este o întreagă religie pe care o mărturisesc localnicii.
Acesta este, de asemenea, numele crustei bronzate de la baza vasului - religieuse și este considerată o adevărată delicatesă.
Un alt detaliu interesant este că în patria sa fondua este pregătită în principal de bărbați.
Am încercat acest faimos fel de mâncare pentru prima dată în Belgia și acolo mi-a fost prezentat ca belgian. Apoi am avut ocazia să mă bucur de el în Franța și acolo mi-au spus că este francez. Dar dacă îi spui asta unui elvețian, acesta va fi grav ofensat și afectat, deoarece fondua este cartea de vizită culinară a Elveției.
Recomandat:
Pâine în Formă De Potcoavă Pentru Ziua Sfântului Todor
Anul acesta, pe 20 martie, sărbătorim ziua Sfântului Todor, numită și ea Pasca calului . Pentru vacanță se pregătește o masă slabă, la care trebuie să participe pâinea rituală. Sărbătoarea este întotdeauna în prima sâmbătă după Sirni Zagovezni, ultima zi a Duminicii lui Todor.
Pâine Ezechiel
Pâinea lui Ezechiel este cea mai utilă varietate de pâine. De fapt, adăugăm o mulțime de fibre și substanțe nutritive din aceasta, economisind carbohidrați rapizi și un indice glicemic ridicat. Este un tip de pâine obținută din muguri de fasole și mai multe tipuri de făină integrală.
Pâine Integrală Versus Pâine Albă - Pe Care Să O Alegeți?
Mulți oameni doresc să slăbească, dar nu știu ce pâine să aleagă atunci când urmează o dietă. Magazinele oferă multe tipuri de pâine, de la cea albă, tipică, integrală, până la pâinea einkorn, pâinea cu dovleac, pâinea vegetală, semințe și multe altele.
Iată Cum Să Preparați Pâine Vie Sănătoasă (pâine Cu Aluat Rustic)
Bulgarii sunt unul dintre oamenii care consumă cel mai mult pâine . Astăzi este dificil să găsești pâine de calitate și gustoasă. Magazinele oferă diferite tipuri de paste - integrale, multicereale, pâine de râu, negre, tip, einkorn, legume etc.
Pâine Prăjită Sănătoasă Fără Pâine - Acum Este Posibil
Toată lumea iubește prăjiturile delicioase. Pentru micul dejun, pentru o gustare sau ca masă principală - sandvișurile sunt întotdeauna o alegere bună. Cu toate acestea, atunci când urmăm o dietă sau încercăm să mâncăm sănătos, suntem obișnuiți să excludem pâinea prăjită delicioasă din meniul nostru zilnic.
