2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Uleiul nu este dăunător - dimpotrivă. Acum puteți condimenta în siguranță salata cu mult ulei și ulei de măsline fără să vă faceți griji cu privire la grăsimi și calorii.
Oamenii de știință sunt convinși că cu cât mai mult ulei sau ulei de măsline într-o salată, cu atât absoarbe mai bine vitaminele. Efectul poate fi obținut prin adăugarea de nuci și brânză la oferta de legume pentru ziua respectivă, care are și doze mici de grăsime.
Ca și în orice altceva, grăsimea nu trebuie exagerată. Cantitatea optimă care poate fi adăugată la salată este de 32 g. Aceasta înseamnă nu mai mult de 2 linguri.
Grăsimea din salată ajută organismul să absoarbă mai bine opt dintre ingredientele benefice pe care ni le oferă legumele. Printre acestea se numără vitaminele A, E și K, care ne protejează de cancer și îmbunătățesc vederea. Studiile au arătat că dublarea cantității de grăsime dublează absorbția vitaminelor.
Studiul absorbției nutrienților a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Iowa. Au monitorizat performanța a 12 femei care au participat la experiment. Fiecare dintre ei a primit salate cu cantități diferite de ulei în sosul de salată - de la 0 la 32 g. S-a dovedit că cantitățile optime sunt cele mai utile.
Acesta nu este primul studiu care demonstrează beneficiile uleiului de salată. Testele anterioare au arătat că grăsimile îmbunătățesc absorbția licopenului din roșii și a betacarotenului din morcovi.
Recomandat:
Iti Plac Fructele? Aflați Cum Să Le Mâncați
Potrivit oamenilor de știință, strămoșii noștri antici aveau o afinitate pentru fructe și erau abundenți în dieta lor. Cu toate acestea, pentru a profita la maximum de fructe, există reguli pe care nu le știe toată lumea. În general, suntem obișnuiți mâncăm fructele pentru desert, beți băuturi din fructe și sucuri după mese.
Mâncați-vă Arahidele După Bunul Plac în Ziua Mondială A Arahidei
Astăzi 13 septembrie aducem un omagiu alune delicioase . Aceste nuci apetisante sunt de asemenea utile, motiv pentru care corpul tău îți va fi recunoscător dacă sărbătorești sărbătoarea de astăzi - ziua arahidei . Arahidele au fost descoperite acum aproximativ 3.
Cum Se Păstrează Salata După Spălare?
Salata verde adăugată la prânz sau cină este o modalitate excelentă de a crește aportul zilnic recomandat de vitamine și alți nutrienți. Cu toate acestea, majoritatea gospodinelor observă cu amărăciune că salata lor bine curățată se strică rapid, începe să putrezească și devine maroniu.
Inimii Nu-i Plac Peștele Prăjit
Iti place pestele prajit? Cu siguranță inima ta nu o iubește. Modul în care este preparat peștele este foarte important, în special pentru a crește beneficiile fructelor de mare pentru a stimula sănătatea inimii. Femeile care mănâncă rareori sau niciodată pești au un risc cu 30 la sută mai mare de a dezvolta insuficiență cardiacă decât cele care mănâncă 4 sau mai multe porții pe săptămână.
Alimente Pe Care Le Poți Mânca După Bunul Plac Fără Să Te îngrași
Fructele și legumele care nu conțin amidon nu te vor face să te îngrași, oricât ai mânca. Acest lucru se datorează faptului că sunt formate în mare parte din apă, sunt sărace în calorii și conțin fibre, ceea ce ne ajută să ne simțim sătui. Exemplele includ:
