2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Oaspeții sunt deja la ușă și s-a întâmplat ceva cu adevărat cumplit în bucătărie, iar cina magnifică pe care o pregătești este pe cale să se transforme într-un fiasco complet.
Există câteva subtilități pe care fiecare gospodină trebuie să le cunoască pentru a face față unor probleme bruște care pot strica gustul și aspectul oricărui fel de mâncare.
Dacă arde orezul pe care îl fierbeți, transferați-l într-un castron fără a apuca crusta neagră din partea de jos a vasului. Este o bază ideală pentru o salată.
Tăiați condimentele verzi - mentă, busuioc, pătrunjel, adăugați ardei murați cubulețe, ardei iute jumătate tocat mărunt, fără semințe. Condimentați cu suc de lămâie și ulei de măsline și salata dvs. este gata.
Dacă ați suprasărat supa, adăugați doar apă clocotită. Curățăți cartofii fierți pe care i-ați suprasărat, adăugând puțin mai mult lapte și condimente verzi tocate mărunt.
Dacă ați sărat carnea, serviți-o cu un sos dulce și acru rapid. Adăugați în sosul de prăjire a cărnii puțină apă, o linguriță de pastă de roșii, două prune uscate, un cap de ceapă tocată și o jumătate de linguriță de zahăr. Fierbeti zece minute la foc mic si sosul este gata.
Dacă carnea pe care ați gătit-o sau coaptă este prea dură, există o cale de ieșire din această situație aparent lipsită de speranță. Se răcește carnea.
Tăiați-l în bucăți foarte subțiri. Pregătiți marinada dintr-o linguriță de semințe de coriandru, pe care le bateți într-un mortar, două linguri de sos de soia, cinci linguri de ulei de măsline, trei căței de usturoi, tocat mărunt, condimente verzi la alegere.
Se amestecă, se toarnă marinada peste carnea tocată și se lasă o jumătate de oră. Se servește ca antipă rece sau ca fel de mâncare cu o garnitură de legume.
Dacă în ultimul moment se dovedește că ai nevoie de maioneză și nu o ai, înlocuiește-o cu smântână, transformând-o în sos, adăugând mirodenii, o linguriță de muștar dulce și două picături de suc de lămâie.
Recomandat:
Cum Să Faci Față Lipsei De Vitamine Din Toamnă?
Odată cu sosirea toamnei, nu numai natura din jurul nostru se schimbă, ci și starea corpului. Timp de multe săptămâni ne putem simți rău, obosiți sau stresați. Cauza stării instabile este adesea beriberi de toamnă - lipsa de vitamine, microelemente și aminoacizi.
Cum Să Faci Față Unui Stomac Umflat
Umflarea stomacului este o afecțiune destul de neplăcută care provoacă disconfort și uneori o senzație dureroasă. Aerul din stomac este rezultatul muncii microorganismelor microflorei intestinale, care ajută digestia. În consecință, cu cât stomacul este mai greu să digere mâncarea, cu atât apare mai mult gaz.
Cum Să Faci Față Dependenței De Dulciuri
Toate dulciurile aparțin grupului de nutrienți cunoscuți sub numele de carbohidrați. Termenul „carbohidrați” a intrat în uz pentru prima dată în 1844, când a devenit clar că aceste substanțe constau din carbon și apă. Glucidele sunt împărțite în trei grupe - monozaharide / glucoză, fructoză, galactoză /, oligozaharide / maltoză, lactoză, zaharoză / și polizaharide / amidon, glicogen /.
Cum Să Faci Față Maniei Tale Alimentare?
Toată lumea are o manie. Fie că va fi pentru cumpărături sau jocuri de noroc, colectarea articolelor inutile etc. Mania poate fi în mii. Majoritatea oamenilor le ascund cu pricepere pe ale lor. Dar acest lucru nu se aplică celor care au o obsesie alimentară.
Cum Să Faci Față Stresului și Tensiunii
Într-o viață de zi cu zi agitată și agitată, acestea au un efect puternic asupra personalității unei persoane stres și tensiunea . Stresul și tensiunea sunt periculoase pentru sănătatea noastră, au un impact negativ atât la nivel psihologic, cât și fizic.
