2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Chiar dacă ești începător în gătit și încă nu ai descoperit magia acestei arte culinare, cu greu îți va fi greu să înveți. Astăzi puteți găsi o serie de sfaturi și sfaturi datorită numeroaselor site-uri și pagini de gătit.
Unii dintre cei mai buni bucătari profesioniști trag uneori și informații din aceste surse. Cu toate acestea, nu se putea ști absolut totul.
Ei bine, există câteva secrete care ți-ar putea ușura gătitul. Trucuricare vă va scuti de o posibilă urgență în bucătărie. Următoarele câteva vin din tot India și cu siguranță vă va aduce beneficii!
Unul dintre cele mai utilizate produse în bucătărie este laptele. Iată câteva sfaturi pentru utilizarea sa, care sunt bune de adăugat la experiența dvs.
Laptele este un aliment complet care conține substanțe utile pentru organism. Se folosește în mai multe feluri de mâncare - sărate și dulci. Gustos, cremos și hrănitor, cu greu există o casă în care să nu fie prezentă. Singurul dezavantaj este durabilitatea, care este prea scurtă și pe care ar trebui să fii vigilent atunci când o cumperi și o depozitezi acasă.
Iată ce sfătuiesc indienii când gătesc cu lapte:
1. Pentru a preveni arderea laptelui, adăugați puțină apă în timp ce fierbe, chiar de la început. De asemenea, puteți uda fundul recipientului înainte de a turna laptele în interior. Acest lucru vă va scuti de dureri de cap de lipire sau lapte ars;
2. Pentru a preveni deteriorarea laptelui - răciți-l corespunzător. Este bine să îl consumați în aceeași zi sau în următoarea zi de cumpărare. Fierbeți laptele, lăsați-l să se răcească și abia apoi puneți-l în frigider. Acest lucru îi va spori durata de valabilitate;
3. Pentru a preveni trecerea laptelui - dacă ați uitat laptele în afara frigiderului pentru câteva ore, nu vă faceți griji, îl puteți salva în continuare de la trecere. Doar adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu înainte de gătit;
4. Pentru a preveni revărsarea laptelui în timp ce fierbe, puneți o oală din lemn pe recipientul în care fierbeți laptele. Da, când fierbe, nu se va vărsa. Acest truc funcționează și la fierberea altor lichide, nu doar a laptelui;
5. Folosiți proaspăt sau iaurt pentru a marinata nu numai carnea, ci și legumele. Laptele este, de asemenea, un ingredient principal excelent pentru sosuri, curry, kebab și supe.
Recomandat:
Câteva Trucuri Pentru Orezul Perfect Gătit
Tot ce trebuie să știi prepararea orezului pufos perfect ne-am adunat într-un singur loc. Orezul este unul dintre acele produse care se prepară foarte ușor, dar și mai ușor de confundat. Uneori devine gros și alteori tuse. 1. Trebuie să știi diferența dintre diferitele soiuri de orez.
Trucuri De Gătit Inteligente Pentru Fiecare Gospodină
În bucătărie, fiecare gospodină vrea să se simtă stăpână! Dar unele feluri de mâncare nu pot fi întotdeauna pregătite perfect - doar dacă știți subtilitățile culinare , puteți crea capodopere. Vă sugerăm să citiți sfaturi valoroase pe care bucătarul oricărui restaurant decent le știe cu siguranță.
Trucuri Pentru Gătit Carne și Cartofi
Atunci când pregătim un fel de mâncare, trebuie să fim conștienți de faptul că, oricât de mult suflet am pune în el, are nevoie de un alt ingredient important - trucuri culinare. Sunt transmise din generație în generație, dar nu toată lumea le cunoaște.
Câteva Trucuri și Trucuri Pentru Carne
Carnea este o parte integrantă a vieții de zi cu zi și este bogat în mulți nutrienți cu măsură. Este foarte important ca o gospodină să facă față sarcinii - să-și facă fericiți rudele și să le servească mâncare bună. De aceea vă ofer câteva trucuri de folosit când gătești carne :
Sfaturi și Trucuri Pentru Gătit Cu Miere
Mierea este un cadou extrem de gustos și universal de la Mama Natură. Aplicațiile sale sunt practic nelimitate. Aici veți găsi sfaturi pentru utilizarea mierii în diverse scopuri și rețete. Este foarte ușor pentru a înlocui zahărul cu miere în rețete.
