Ușor și Delicios Pentru Paști

Cuprins:

Video: Ușor și Delicios Pentru Paști

Video: Ușor și Delicios Pentru Paști
Video: Paste cu pui si sos de rosii | JamilaCuisine 2024, Septembrie
Ușor și Delicios Pentru Paști
Ușor și Delicios Pentru Paști
Anonim

Vedeți următoarele sugestii minunate pentru mâncăruri care vor îmbogăți masa festivă de Paște.

Cote de miel

Produse necesare: 250 g fleacuri de miel fiert și tocat, 2 lingurițe. orez, 2 ciorchini de ceapă verde, 1 linguriță. ardei roșu, 1 lingură. ulei, sare, mentă și pătrunjel după gust, 4 lingurițe. Apa fierbinte. Pentru umplutură: 2 ouă, 1 linguriță. iaurt, un vârf de bicarbonat de sodiu, 3 linguri. făină.

Mod de preparare: Se toarnă ceapa verde și se adaugă orez, apoi firimiturile și se amestecă bine. Se adaugă ardeiul roșu, menta, pătrunjelul, apa fierbinte și se coace la cuptor până devin aurii. Faceți umplutura, acumulați și coaceți până se rumenesc. Se servește cu salată verde.

Bruschete aromatice

Produse necesare: 1 baghetă, 5 căței de usturoi, 1 roșie, piper negru, 50 ml ulei de măsline.

Mod de preparare: Tăiați bagheta în bucăți subțiri, pe care apoi trebuie să le prăjiți. Odată ce sunt prăjite, sunt unse cu ulei de măsline. Măcinați usturoiul și radeți roșiile. Se condimentează cu piper și sare după gust și se amestecă. Întindeți feliile cu amestecul rezultat.

Cartofi copți cu roșii cherry

Bruschetta
Bruschetta

Produse necesare: 1 kg de cartofi, 1 ceapă, 100 g de slănină, 300 g de roșii cherry, 1 crenguță de rozmarin, ½ linguriță. vin alb, ½ linguriță. apă, sare, ulei de măsline și unt.

Mod de preparare: Curățați, spălați și tăiați cartofii în cuburi mari. Puneți-le într-o tavă de copt, care este unsă în prealabil cu ulei și adăugați ceapa tocată, tăiată în jumătăți de roșii cherry. În centru puneți o crenguță de rozmarin și slănină cubulețe. Stropiți cu vin și apă, sare și presărați cu ulei de măsline. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 30 de minute.

Tocană slavă

Produse necesare: 800 g miel / porc sau carne de vită /, 200 g ceapă, 500 g roșii, 500 g ardei, 200 g orez, 100 ml grăsime, 1 linguriță. ardei rosu, sare si patrunjel.

Mod de preparare: Tăiați carnea și prăjiți-o în grăsime. Scoateți-o și prăjiți ceapa tocată în aceeași grăsime. Apoi tocană 1-2 roșii, tocate mărunt. Adăugați ardeiul roșu și turnați apă caldă. Întoarceți carnea, adăugați sare și gătiți la foc mic.

Adăugați roșiile rămase și ardeii tocați mărunt, precum și orezul. Transferați vasul într-o cratiță, turnați apă caldă și coaceți până se termină. Presară pătrunjel înainte de servire.

Recomandat: