2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Guliya mai este numită măr de pământ, anghinare din Ierusalim sau anghinare din Ierusalim. Ea este un reprezentant al familiei Compositae, printre care numeroși reprezentanți comuni sunt, de asemenea, floarea-soarelui, margarete, mușețel, șarpe, edelweiss și alte specii de plante bine-cunoscute din Bulgaria.
Un castron din această legumă conține doar 109 calorii. De asemenea, este bogat în fibre, inulină, tiamină, fosfor, potasiu și fier. De asemenea, este extrem de util datorită conținutului redus de grăsimi saturate, colesterol și sodiu, precum și a indicelui glicemic scăzut.
Gulașul poate fi consumat crud, fiert sau copt. Iar rețetele oferite împreună cu acesta sunt extrem de multe și se bucură de varietatea și gustul lor minunat. Aici sunt câțiva dintre ei:
Salată cu gulaș
Produse necesare: 4 bucăți de gulaș, 1 morcov, 1 măr mic, ½ o grămadă de mărar, 2 linguri de semințe de floarea-soarelui, jumătate de lămâie.
Mod de preparare: Rădăcinile gulașului se spală bine, apoi se curăță și se taie. Morcovii se spală și se curăță, apoi se dau pe răzătoare. Curățați un măr și radeți-l sau tăiați-l în cuburi mici, după cum doriți. Produsele se amestecă și se toarnă cu suc de lămâie stors.
Se amestecă bine, astfel încât sucul de lămâie să ajungă peste tot. Nu permite mărului ras, morcovului și gulașului să se întunece. Condimentați salata cu o linguriță de sare, adăugați ulei de măsline sau ulei vegetal și amestecați. Înainte de servire, presărați salata cu mărar tocat mărunt și semințe de floarea soarelui.
Crochete de legume
Produse necesare: 150 g gulaș, 400 g lapte, 70 g griș, 2 ouă, 40 g pesmet, 1 linguriță zahăr, 40 g unt, 150 g morcovi, 200 g varză, 200 g dovlecei, sare, ulei pentru prăjit.
Mod de preparare: Morcovii curățați și gulașul sunt rase. Turnați lapte fierbinte deasupra, adăugând treptat sare, unt și zahăr. Rezultatul este înăbușit sub un capac. Adăugați varza tocată, dovleceii curățați și tăiați felii și fierbeți din nou până se înmoaie.
Când se întâmplă acest lucru, griul se adaugă cu agitare constantă. Se fierbe 8-10 minute, apoi se scoate amestecul de pe foc. Se adaugă gălbenușurile, se amestecă bine și se răcește. Din rezultat, formează crochetele, înmoaie-le ușor în albușurile bătute, rulează-le în pesmet și prăjește-le bine pe ambele părți.
Recomandat:
Cum Să Gătești Cu Un Trandafir: Câteva Sfaturi Practice
Te trezești dimineața după o petrecere acasă, masa este o mizerie și, din păcate, mai sunt câteva pahare în fundul sticlelor de vin deschise. Și îți spui că nu ar fi trebuit să deschizi atât de mult Trandafir . Vă întrebați ce să faceți - dacă le puneți la loc în frigider sau îl puteți folosi pentru ceva.
Ce Să Gătești Cu Carne Tocată
Dacă vă întrebați ce să gătiți cu carne tocată, consultați cele două sugestii pentru preparate delicioase din carne tocată. Prima rețetă este pentru cuiburi de carne tocată, iar a doua este lasagna delicioasă. Cuiburi de carne tocată Produse necesare pentru cuiburile de carne tocată:
Spuneți Adio Kilogramelor în Plus Cu Sucul Miraculos De Gulaș
Mărul măcinat, mai cunoscut sub numele de gulia, este una dintre cele mai subestimate legume din țara noastră. Cu toate acestea, tuberculii mici și aparent neatractivi care apar pe piață din când în când sunt un aliment universal pentru scăderea în greutate.
Rețete Delicioase și Sănătoase Cu Gulaș
Gulia este, de asemenea, cunoscut sub numele de măr de pământ. Această legumă rădăcină se bucură de un gust colorat și de multe beneficii pentru sănătate. Conține oligoelemente importante pentru oameni precum fierul, fibrele, magneziul, zincul și altele, precum și vitaminele B și C.
Gulaș - Campionul Bucătăriei Maghiare
O numesc oricum - supă, tocăniță, mâncare pentru oameni … Se prepară acasă, o puteți găsi și în meniul unui restaurant. Se găsește în bavareză, americană, vieneză și cehă. Nenumărate rețete păstrează secretele diferitelor sale varietăți, clasice, moderne, regionale.
