Să Mâncăm Ouă Rafinat

Video: Să Mâncăm Ouă Rafinat

Video: Să Mâncăm Ouă Rafinat
Video: Cum se vopsesc ouale de Pasti | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Să Mâncăm Ouă Rafinat
Să Mâncăm Ouă Rafinat
Anonim

Mulți dintre noi se ocupă cu ușurință de bețișoare într-un restaurant chinezesc și rulează cu măiestrie spaghete pe o furculiță într-o pizzerie.

Știm însă să consumăm elegant ouă? Există o etichetă nescrisă de ou care este urmată strict de oricine dorește să arate prezentabil la masă.

Ouăle moi sunt servite în cupe speciale pe un scaun. În plus, se servește o linguriță extinsă la capăt și un cuțit. Oul este așezat în ceașcă cu partea ascuțită în sus și cu o lovitură rapidă cu cuțitul sau lingura este ruptă în partea superioară.

O parte din coajă este decojită și, dacă proteina este moale, se mănâncă cu o lingură, dacă este tăiată cu un cuțit. Piesa tăiată este așezată pe o farfurie și mâncată cu ajutorul unei linguri și a unui cuțit, care o împinge spre ea.

Ou
Ou

Dacă vi se servește un ou fiert tare, nu-l bateți pe masă sau pe farfurie. Potrivit etichetei, ar trebui să iei oul în mâna stângă și cu ajutorul unei linguri să-l lovești brusc de două-trei ori.

Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l în două. Jumătățile sunt apoi tăiate în bucăți care se potrivesc în gură. Ouăle de prepeliță sunt consumate întregi, aveți grijă să nu le înghițiți.

Omleta se mănâncă cu două furci. Masei moi pufoase nu-i plac loviturile tăiate. Tăiați o bucată cu coasta furculiței, transferați-o în furculița din mâna stângă și mâncați.

Ouăle umplute se mănâncă cu furculița și cuțitul. Prepelițele pline de caviar se consumă de obicei cu mâna.

Recomandat: