2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Condimentul provine din copaci sălbatici veșnic verzi tipici pădurilor tropicale din America de Sud și Centrală. Numele său provine din aromă, și anume din combinația dintre cea de scorțișoară, cuișoare, ghimbir și nucșoară.
Printre beneficiile administrării arc subliniază ameliorarea problemelor digestive, condimentul are și efect analgezic, poate proteja organismul de agenți patogeni și îmbunătăți circulația sângelui.
Componentele eugenolului (substanțe chimice) din ienibahar, pe lângă faptul că conferă aroma specifică și gustul dulce, ameliorează și simptome precum diaree, greață și vărsături. Eugenolul are, de asemenea, un puternic efect anestezic (analgezic) și antiseptic (antimicrobian), motiv pentru care este utilizat pe scară largă și cu mare succes în produsele dentare pentru tratamentul aftelor, dinților copiilor mici și alții.
De asemenea, se crede că primăvara are, de asemenea, un efect de respingere a gazelor și acționează ca un relaxant, care previne crampele stomacale și, în același timp, este un stimulent pentru îmbunătățirea proceselor digestive.
Uleiul de ienibahar are capacitatea de a ucide microbii patogeni disponibili pe alimente. Un studiu examinează posibilitățile a trei tipuri de uleiuri pentru a face față cauzelor patogenilor Salmonella, Listeria și Escherichia coli. Rezultatele arată că ienibaharul, scorțișoara și cuișoarele sunt active împotriva acestor infecții în alimente și astfel protejează organismul.
Taninurile extrase din arc ameliorează durerile artritice și durerile musculare dacă sunt așezate ca o labă pe zona afectată. Un studiu la șobolani cu durere neurologică indusă (indusă) și tratamentul cu eugenol injectat în coloana vertebrală au arătat îmbunătățiri. Sunt necesare studii suplimentare pentru a le aplica oamenilor.
Iar prezența antioxidanților în compoziția de ienibaș îl face un asistent în tratamentul infecțiilor bacteriene și fungice, tuse, bronșită și altele.
Există multe avantaje ale consumului frecvent de ienibahar sub diferite forme. Poate fi folosit pentru a face o băutură fierbinte, cum ar fi ceai, cafea, cacao sau aplicată local pe piele. Și datorită gustului său special dulce, picant și pământesc, face parte din multe deserturi sau feluri de mâncare picante.
Recomandat:
Îmbunătățește-ți Digestia Cu Păstârnacul Uimitor
Păstârnacul provine din aceeași familie din care provin nu numai morcovii, ci și țelina, pătrunjelul și mărarul. Rudele lor pot fi recunoscute după frunzele și florile lor. Legumele sunt răspândite în Marea Mediterană de mii de ani. Cu toate acestea, informațiile despre acesta se suprapun cu cele despre morcovi, care la acea vreme erau colorate - de la violet la alb.
O Ceașcă De Ceai Verde îmbunătățește Activitatea Creierului
Un alt studiu al ceaiului verde și negru dovedește că nu numai că ne va înveseli și ne va relaxa, ci va îmbunătăți și funcția creierului. Studiul este opera unor oameni de știință de la Universitatea din Newcastle, Marea Britanie. Activitatea neurologică crește la aproximativ treizeci de minute după ce ați băut o ceașcă din aceste ceaiuri, a spus studiul.
Muesli îmbunătățește Starea De Spirit
Dacă v-ați întrebat vreodată de ce preferați musliul față de alte gustări posibile, iată câteva calități de netăgăduit care fac din cereale numărul unu la micul dejun. Nutriționiștii spun că consumul de cereale pentru micul dejun are un efect benefic asupra stării emoționale.
Lucerna Reduce Apetitul și îmbunătățește Digestia
Deși mulți asociază termenul lucernă cu suplimentul disponibil în dieta vacilor și cailor, veți fi surprinși să aflați că această plantă are puteri miraculoase. A fost cunoscut din cele mai vechi timpuri pentru majoritatea popoarelor pentru proprietățile sale de vindecare, dar în timp a început să-și piardă popularitatea.
Pepenele Verde îmbunătățește Vederea
Pepenele verde este una dintre cele mai bogate surse de vitamina A și beta-caroten - ingrediente care îmbunătățesc sănătatea ochilor. Pe termen lung, consumul regulat de pepene verde poate reduce semnificativ degenerescența maculară care apare odată cu înaintarea în vârstă (o zonă mică din centrul retinei care ne permite să vedem clar).
