2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Legumele la grătar devin cele mai sănătoase și mai delicioase. Dovleceii, ceapa, vinetele, ardeii, cartofii - devin minunați și sunt potriviți în special pentru un meniu în lunile mai calde ale anului - când piața este plină de produse proaspete și când corpul nostru are nevoie de alimente mai ușoare.
Pentru a face legumele la grătar suculente și gustoase, puteți pre-turna niște marinată peste ele sau puteți adăuga câteva condimente odată ce sunt gata. Iată câteva sugestii pentru marinada pentru legume care vor fi la grătar:
Marinată cu muștar și busuioc
Produse necesare: Ulei de măsline, muștar, oțet balsamic, usturoi, busuioc, sare.
Mod de preparare: Toate acestea se amestecă foarte bine, usturoiul trebuie zdrobit. Puteți face și marinata cu pudră de usturoi, dar aroma ei este mai slabă. Totul este o chestiune de gust.
Cât de exact este cantitatea de produse pe care trebuie să o decideți și dvs. - depinde de câte legume doriți să gătiți. Cu această marinată, lăsați legumele să stea cel puțin 2 ore. Toate mirosurile vor fi absorbite de legume și rezultatul va fi perfect.
O altă sugestie pentru decaparea legumelor:
Marinată cu sărate
Produse necesare: Ulei de măsline, usturoi, sărat, sare, piper.
Toate acestea sunt amestecate, iar usturoiul trebuie presat din nou. Legumele ar trebui să rămână în marinată. Este foarte potrivit pentru cartofi.
Condimentele obligatorii sunt uleiul de măsline (sau uleiul), sarea și usturoiul. Dacă nu vă plac aceste rețete, puteți adăuga diverse condimente verzi și proaspete în interior - pătrunjel, cimbru, mărar și orice vă vine în minte și orice vă place.
Dacă nu vă place mult acid, în loc de oțet puneți, după ce legumele sunt fierte, puțin suc de lămâie. Va da un indiciu foarte ușor de acid. Puteți adăuga și 1-2 linguri de sos de soia la marinată, dar dacă faceți acest lucru, aveți grijă cu sarea pentru a nu suprasalina legumele.
Recomandat:
Secretele Culinare Pentru Gătit Pe O Tigaie Pentru Grătar
Tigaia pentru grătar oferă o modalitate excelentă pentru persoanele care locuiesc în apartamente și care nu au posibilitatea de a încerca beneficiile bucătăriei la grătar, de a găti mâncăruri delicioase la grătar. O tigaie bună pentru grătar vă poate servi bine, oferindu-vă în același timp mâncare delicioasă și sănătoasă, având același farmec și aromă pe care v-ați aștepta de la un adevărat grătar.
Secretele Franceze Pentru Pregătirea Mâncării De Iarnă
Este aproape toamna, tarabele se revarsă cu fructe suculente și legume delicioase, din abundență și la prețuri mici. Chiar acum este cel mai bun moment pentru a face cumpărături și a aplica tot felul de trucuri pentru a păstra gustul produselor și a le savura în lunile lungi de iarnă.
Cinci Rețete Pentru O Tigaie Pentru Grătar
Tigaia pentru grătar este unul dintre cele mai necesare aparate pentru orice bucătărie. Absolut totul se întâmplă pe el foarte repede și nici nu este necesar să folosiți grăsimi. Iată 5 rețete despre cum să preparați legume delicioase, fripturi de pui, cotlet de porc, file de pește și chiftele de vită folosind tigaie pentru gratar :
Sfaturi Pentru Pregătirea Marinadei Pentru Carne
Una dintre cele mai importante condiții pentru o carne delicioasă la grătar este o marinată bine făcută. Marinada este o soluție ideală pentru bucăți de carne mai dure. Marinada este un amestec lichid care are ca scop îmbogățirea gustului cărnii.
Reguli Pentru Pregătirea Alimentelor Pentru Bebeluși și Bebeluși Acasă
Gătitul acasă este întotdeauna mai bun, mai ales când vine vorba de pregătirea mâncării pentru copii mici sau bebeluși. Cu toate acestea, în aceste cazuri este extrem de important să respectați câteva reguli de igienă de bază în timpul pregătirii.
