Consumați Lapte Integral împotriva Diabetului

Video: Consumați Lapte Integral împotriva Diabetului

Video: Consumați Lapte Integral împotriva Diabetului
Video: Laptele si diabetul zaharat 2024, Noiembrie
Consumați Lapte Integral împotriva Diabetului
Consumați Lapte Integral împotriva Diabetului
Anonim

Până nu demult, nutriționiștii ne sfătuiau să evităm produsele lactate bogate în grăsimi. Cu toate acestea, studii recente au schimbat complet punctul de vedere al experților în domeniul alimentației sănătoase, deoarece au arătat că conținutul ridicat de grăsimi din sânge nu este vina produselor pline de grăsimi, ci a grăsimilor trans, care sunt fabricate din fabrică. făcute și pregătite de oameni.

Un alt argument principal care reabilitează produsele integrale în grăsimi este că grăsimile conținute în iaurt, de exemplu, au o serie de proprietăți benefice, ale căror beneficii sunt de multe ori mai mari decât daunele lor. Sunt recomandate ca profilaxie împotriva osteoporozei și reprezintă un mijloc important de întărire a oaselor.

Un studiu recent realizat de Centrul pentru diabet de la Universitatea suedeză Lund a constatat că consumul a 8 porții de produse lactate integrale pe zi poate reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu mai mult de 60%, potrivit Daily Mail.

Datele sondajului au fost prezentate Societății Europene pentru Cercetarea Diabetului din Viena, Austria. În raportul lor, oamenii de știință suedezi susțin că există un risc mult mai mare de a dezvolta diabet în consumul zilnic de carne, iar procentul crește de multe ori dacă produsele din carne sunt lipsite de grăsimi.

Lactate
Lactate

Studiul oamenilor de știință suedezi a implicat peste 27 de mii de persoane cu vârste cuprinse între 45 și 74 de ani. Fiecare participant a furnizat o listă de produse conținute în dieta sa zilnică.

Datele din liste au fost atent monitorizate de experți timp de 14 ani. În acest timp, aproape 3.000 dintre participanți au dezvoltat diabet de tip 2.

În analiza datelor, cercetătorii au descoperit că produse lactate integrale Conțin grăsimi saturate, dar sunt utile, spun oamenii de știință, și au un efect pozitiv asupra sănătății.

Au ajuns la această concluzie comparând starea de sănătate a persoanelor care consumau 8 porții de produse lactate pe zi și a celor care consumau o porție medie pe zi. Se pare că participanții din primul grup au un risc cu 60% mai mic de diabet.

Recomandat: