2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cremă bavareză
Produse necesare: 1 linguriță lapte, 1 lingură zahăr, 1 ou, jumătate linguriță gelatină, 1 lingură smântână, 2 linguri zahăr pudră, 1 vanilie, 1 linguriță ulei.
Mod de preparare: Gelatina este pre-îmbibată în apă rece, apoi gălbenușul se bate cu zahăr. Lor li se adaugă treptat lapte și vanilie. Acest amestec se pune pe aragaz pentru a fierbe până începe să se îngroașe. Se amestecă constant și se adaugă în cele din urmă gelatina până se dizolvă. Se strecoară totul și se lasă să se răcească.
Bateți smântâna cu zahărul pudră. Se amestecă totul cu smântână, care se toarnă în forme cu ulei. Se poate servi cu fructe confiate, biscuiți sau friscă.
Mici dulciuri germane
Produse necesare: 300 g făină, 150 g zahăr pudră, 1 ou, 200 g unt răcit, 1 vanilie, 1 vârf de sare, nucșoară și scorțișoară după gust.
Mod de preparare: Se toarnă făina într-un castron și se amestecă cu zahărul și vanilia. În mijloc se face o fântână, în care se pune oul. Rupeti untul in bucati, adaugati nucsoara, sarea si scortisoara si framantati totul bine pana obtineti un aluat pufos.
Se învelește în folie și se lasă la frigider aproximativ 1 oră. Apoi întindeți aluatul pe un blat de bucătărie cu făină și faceți din el orice forme doriți, pe care le coaceți timp de aproximativ 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Odată ce sunt gata, le puteți stropi cu zahăr vanilat sau puteți turna ciocolată peste ele.
Bomboane de ciocolată germane
Produse necesare: 100 g nuci măcinate, 1 proteină, 100 g zahăr pudră, 100 g ciocolată, 1 linguriță de cafea.
Mod de preparare: Ciocolata este împărțită în două părți egale. o parte este planată, iar cealaltă este topită într-o baie de apă și amestecată cu cafea. Bateți zahărul cu albușul de ou și adăugați nucile măcinate.
Din amestecul astfel obținut, se formează bile mici, care se scufundă în ciocolată topită și apoi se scufundă în ciocolata planată. În loc de ciocolată, le puteți prăji și în așchii de nucă de cocos. Se lasă să se usuce și sunt gata de servit.
Recomandat:
Supe Tradiționale Germane
Supele germane sunt delicioase și hrănitoare și cu siguranță îi vei surprinde pe cei dragi pregătind o supă tradițională din bucătăria germană. O supă foarte gustoasă este aintopf de vită. Produse necesare : 1 litru de bulion de carne, 500 de grame de carne de vită, 800 de grame de conservă de porumb, 50 de grame de orez, 3 linguri de unt, 2 cepe, 1 ceapă praz, 1 ardei roșu, 3 tulpini de țelină, 1 pătrunjel, sare, piper și nucșoară după gust.
Mâncăruri Germane De Renume Mondial
Bucătăria germană este orice altceva decât dietetică. Principalele feluri de mâncare sunt în general grele datorită utilizării pe scară largă a porcului și a slăninii. Bucătăria germană bogată în calorii și variată este capabilă să-i ispitească chiar și pe cei mai stricți abstinenți.
Vinuri Germane De Renume Mondial
Națiunea germană se mândrește cu un adevărat simț al alcoolului. Cu toate acestea, nu este atât de cunoscut faptul că în Germania sunt cultivate unele soiuri de struguri albi, din care vinurile aurii sunt făcute cu o aromă puternică de fructe, piersică și aromă de mere aurii.
Mâncăruri Populare De Crăciun Germane
De Crăciunul din Germania se servesc mâncăruri speciale, fără de care sărbătoarea este de neimaginat. Unul dintre vasele de Crăciun necesare pentru masă este cel umplut gâscă cu sos . Ai nevoie de o gâscă întreagă, 3 mere acre, 1 ceapă, 2 lingurițe de făină, 100 de mililitri bulion de pui, sare și alte condimente după gust.
Deserturi Portugheze Selectate
Când vă aflați în Portugalia, vă puteți bucura de experiențe excepționale. Dacă se întâmplă să vă îndreptați spre partea însorită, veți descoperi că există foarte multe zone care se mândresc cu ceva specific în bucătăria lor. Vinul este de înțeles, dar și lucrurile precum pâinea și produsele de patiserie.
