2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Astăzi există o mare varietate de tipuri de pâine și prețul său ajunge de la 80 stotinki la 6 levi pe kilogram. Aceasta nu este o problemă, să existe pentru fiecare buzunar și gust. Dar cum să păstrați pâinea proaspătă pentru cea mai lungă perioadă de timp?
Procesul de îmbătrânire începe imediat și, în timp, există urme neplăcute, cum ar fi mucegaiul, mucegaiul, care ne fac să-l aruncăm la gunoi. Indiferent ce fel de mâncare ați cumpăra, există trucuri pentru a-i extinde durabilitatea.
1. Poate fi lăsat în ambalajul propriu, dar depinde de locul respectiv, așa că se va păstra doar 2-3 zile. Dacă scoatem ambalajul, trebuie a păstra pâinea într-o cutie. Cutiile din lemn sau plastic cu găuri favorizează circulația aerului prin reducerea umezelii și prevenirea mucegaiului. Acest lucru va afecta aspectul proaspăt al pâinii și îi va prelungi durata de valabilitate. În absența unei cutii, aceasta poate fi învelită într-o cârpă de bumbac curată și plasată într-o pungă de hârtie. Amintiți-vă că firimiturile și umezeala ajută la formarea mucegaiului, deci curățați regulat cutia de pâine, ștergeți-o cu o soluție de apă și oțet, apoi uscați-o bine și lăsați-o să se usuce;
2. O altă modalitate este pentru a păstra pâinea în frigider. Dacă temperatura este scăzută, apa din pâine trece în crustă și se evaporă. Acest lucru duce la pierderea în greutate și își schimbă gustul. Astfel, pâinea se usucă rapid, dar este protejată mult timp de mucegai. Depinde mult de ce făină este preparată, deci îmbătrânirea diferitelor specii este diferită;
3. O opțiune este înghețarea în congelator. Acest lucru are părți bune și rele. Înainte de a-l așeza, trebuie să-l așezați într-o pungă sau cutie strânsă și să-l sigilați pentru a evita evaporarea rapidă la temperaturi negative. Este bine să îl tăiați în felii - în acest fel se va dezgheța mai repede. În această stare poate dura până la 2 luni;
4. Cel mai ușor este să păstrezi pâinea sub formă de biscuiți sau crutoane, așezate într-o pungă de hârtie în întuneric. Dacă aveți pâine tare din beton, rupeți-o în bucăți mari și măcinați-o într-un blender pentru pesmet.
Și nu uitați - nimeni nu este mai mare decât pâinea!
Recomandat:
Cum Se Gătește Varza Proaspătă
Oricine se simte cel puțin puțin în propriile ape din bucătărie știe să facă o salată delicioasă de varză cu morcovi sau castraveți. Nimic complicat, atâta timp cât tăiați varza suficient de fin și o condimentați corespunzător. Salată grozavă care se prepară în toate anotimpurile.
Lămâie: Câteva Sfaturi Despre Cum Să O Păstrați și Să O Consumați
Deși atât de faimos, lamaia este plin de surprize. Răcoritor și util, acest citric foarte acru poate fi cu adevărat gustos, stors în apă și îndulcit cu zahăr. Toată lumea știe că este plină de vitamina C, dar conține și fier, calciu, minerale, care îl fac un furnizor puternic de energie pentru toată lumea, indiferent de vârstă.
Cum Să Recunoști Carnea Proaspătă
Carnea proaspătă are caracteristici specifice pe care trebuie să le stabiliți înainte de a da banii dvs. magazinului. Pe suprafața cărnii proaspete există o crustă foarte ușor uscată, cu o culoare roz pal. Când apăsați carnea proaspătă cu degetul, gaura de presiune dispare rapid și carnea revine la forma inițială.
Italia Pregătește Un Standard Pentru Pâinea Proaspătă
Italia pregătește modificări legale pentru a specifica ce este pâinea proaspătă pentru a stabili un standard pentru aceasta și a introduce reguli pentru producția și vânzarea sa. Clarificarea va începe de la ceea ce se înțelege prin pâine, iar în normele legale se va clarifica că acest nume poate fi doar un produs din făină de grâu, amestecat cu apă, drojdie și fără sare.
Cum Să Cunoașteți Un Avocado Bun și Cum Să îl Păstrați
Avocado este bogat în acizi mononesaturați, care te ajută să lupți împotriva grăsimilor din trunchi, ceea ce creează la rândul său un risc de boli cardiovasculare. În plus, avocado are un conținut ridicat de potasiu, magneziu, acid folic, proteine, vitaminele B6, K și E.
