2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Căpșune, acest minunat dar al Mamei Natura, sunt o adevărată ispită de rod! Ele ademenesc cu aspectul lor apetisant, aroma plăcută și gustul irezistibil. Nu este o coincidență faptul că acestea sunt ingredientul principal al unora dintre cele mai faimoase și îndrăgite deserturi și cocktailuri de fructe.
Pe lângă gustul lor incredibil, fructele roșii mici și dulci se pot lăuda și cu o serie de substanțe valoroase conținute în ele. Căpșunile sunt o sursă excelentă de vitaminele C și B și minerale precum potasiu, calciu, magneziu și fosfor. Sunt bogate în biotină, utile pentru piele și păr, antioxidanți, fibre, acid elagic și acid folic, care sunt esențiale pentru concepție, sarcină și anemie.
De asemenea, conțin acid citric, salicilic și malic, care îmbunătățesc metabolismul și facilitează digestia. Aceste delicatese cu fructe au proprietăți diuretice, antiinflamatoare și detoxifiante, iar toate ingredientele benefice unice din căpșuni au multe beneficii pentru sănătate și le fac un mijloc eficient de combatere a multor boli.
Vezi de ce merită mâncăm mai multe căpșuni!
Căpșuni pentru un sistem imunitar puternic
Datorită conținutului ridicat de vitamina C din ele căpșunile sunt un excelent imunostimulant. Ele cresc imunitatea și apărarea organismului în lupta împotriva diferiților viruși și infecții. Într-o ceașcă de ceai sunt conținute căpșuni peste 100% din doza zilnică necesară de vitamină valoroasă.
Căpșuni împotriva artritei și gutei
Antioxidanții și detoxifianții din fructele roșii combate efectele efectelor nocive ale radicalilor liberi din organism, cum ar fi degenerarea mușchilor și țesuturilor, pierderea de lichid care susține articulațiile și acumularea de acizi și substanțe toxice în organism care duc la artrită și gută.
Căpșuni pentru a reduce riscul bolilor de inimă
Căpșunile sunt o sursă bună de vitamine B, dintre care unele întăresc mușchiul inimii și îmbunătățesc funcția inimii. Fructele mici sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a reduce nivelul colesterolului din organism. Acest lucru se datorează absenței grăsimii în ele și a conținutului bogat în fibre, antioxidanți și acid folic.
Căpșuni pentru un sistem digestiv sănătos
Căpșunile sunt bogate în fibre, ceea ce este util pentru buna funcționare a sistemului digestiv și are grijă de echilibrul florei intestinale. În plus, conțin o cantitate mare de apă, care în combinație cu fibre previne balonarea și flatulența și facilitează mișcarea deșeurilor prin tractul digestiv.
Căpșuni pentru reglarea tensiunii arteriale
Mineralele potasiu și magneziu care intră compoziția de căpșuni delicioase, acționează eficient pentru a reduce tensiunea arterială crescută cauzată de prezența excesului de sare în organism.
Căpșuni împotriva bolilor oculare
Fructele suculente sunt extrem de utile pentru sănătatea ochilor, deoarece conțin pigmenți luteină și zeaxantină. Sunt carotenoizi care au grijă de vederea bună și previn cataracta și degenerarea maculară. În plus, vitamina C din căpșuni întărește corneea și retina.
Căpșunile ca un bun ajutor în pierderea în greutate
Căpșunile sunt un aliment potrivit pentru persoanele care respectă dietele și se luptă cu excesul de greutate. Nu conțin grăsimi, sunt sărace în calorii și conțin cantități foarte mici de sodiu și zahăr. Antocianinele conținute în ele, cărora fructele dulci le datorează culoarea roșie, previn acumularea de grăsimi și ajută la arderea celor deja acumulate.
Pentru a profita de toate proprietățile bune ale fructelor suculente, subliniați mai multe rețete cu căpșuni.
Recomandat:
De Ce Să Mâncăm Mai Multe Nuci?
Nucile sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase tipuri de nuci datorită combinației de cantități mari de vitamine, minerale, proteine, grăsimi sănătoase, fibre și antioxidanți. Doar aproximativ 30 de grame din ele pot furniza doza zilnică necesară de grăsimi omega-3 pe bază de plante.
De Ce Ar Trebui Să Mâncăm Mai Multe Fructe Cu Potasiu Vara
În căldura verii, nu toți avem poftă pentru umplerea meselor, deoarece afară este cald și mâncăm ceva ușor. Cu toate acestea, nu trebuie să neglijați importanța unei diete sănătoase, care trebuie să includă o mulțime de fructe și legume . Este diversitatea meniu în lunile de vară joacă un rol fundamental în respectul de sine, având în vedere că iarna abundența fructelor nu va fi atât de mare.
De Ce Să Mâncăm Mai Multe Ouă De Prepeliță?
În zilele noastre, ouăle de prepeliță nu mai sunt exotice și oricine le poate pune pe masa lor zilnică. Se folosesc în salate, omlete, ouă amestecate, produse de patiserie, deserturi. Se mănâncă fierte, prăjite, coapte și marinate. Se consideră că proteina din ouă de prepeliță este mai bine absorbit de corpul uman și aduc multe beneficii pentru sănătate.
De Ce Să Mâncăm Mai Multe Mandarine Iarna?
Dintre toate citricele pe care le cunoaștem, mandarinele sunt cele care conțin cele mai mari cantități de vitamina C. Pe lângă aceasta, totuși, sunt bogate și în vitamina D și vitamina K, care protejează copiii de rahitism și sunt importante pentru elasticitate a vaselor de sânge.
Mâncăm Din Ce în Ce Mai Puține Brânzeturi Autohtone și Din Ce în Ce Mai Multe Gouda și Cheddar
Vânzarea de brânză albă salată în Bulgaria este mult mai mică comparativ cu consumul din 2006, arată o analiză a Institutului de Economie Agrară, citată de ziarul Trud. A scăzut și consumul de brânză galbenă în țara noastră. În detrimentul produselor lactate, bulgarii își cumpără din ce în ce mai mult alternativele din palmier sau din alte uleiuri vegetale.
