Diferite Salate Cu Cartofi

Cuprins:

Video: Diferite Salate Cu Cartofi

Video: Diferite Salate Cu Cartofi
Video: Salată cu aromă orientală – va fi pe placul tuturor, fără excepții! | SavurosTV 2024, Decembrie
Diferite Salate Cu Cartofi
Diferite Salate Cu Cartofi
Anonim

Vă oferim trei sugestii interesante pentru o salată de cartofi pe care o puteți face pentru o vacanță. Prima salată vă va surprinde cu o combinație de cartofi, roșii și busuioc, dar gustul este cu adevărat interesant și vă va plăcea. Iată rețeta:

Salată de cartofi cu roșii

Ingrediente: 4 cartofi, 3 roșii, ceapă, usturoi, busuioc, piper, sare.

Mod de preparare: Curățați cartofii și puneți-i într-o cratiță cu apă, împreună cu o lingură de ulei, un praf de sare și un cățel de usturoi la fiert. Între timp, tocați mărunt roșiile, zdrobiți câțiva cuișoare cu o presă de usturoi.

Când cartofii sunt fierți, zdrobiți-i și după ce se răcesc, adăugați roșiile și usturoiul, precum și ceapa tocată mărunt.

Salată delicioasă de cartofi
Salată delicioasă de cartofi

Condimentați salata cu sare, dacă este necesar, piper, grăsime, busuioc. În cazul în care vă pasionează fierbinte, puteți adăuga un ardei iute uscat zdrobit.

Următoarea noastră ofertă este puțin mai scumpă, deoarece pentru a o prepara veți avea nevoie de somon afumat. Mai întâi, tăiați 400 g cartofi în cuburi și prăjiți-i bine într-o tigaie cu grăsime.

Intr-un castron puneti o jumatate de castravete, taiata cubulete foarte mici. La cartofi, în timp ce sunt încă pe aragaz, adăugați 1 lingură. semințe de susan și se amestecă, se toarnă deasupra 3 lingurițe. oțet de vin, condimentați cu piper alb măcinat și sare.

Scoateți salata de pe foc și turnați-o peste castravete - amestecați bine și adăugați somonul afumat, care este de aproximativ 80 g. În cele din urmă, tăiați o jumătate de grămadă de mărar - cel mai bine va fi dacă nu puneți tulpini în salată. Se amestecă salata și se servește. Dacă nu vă place somonul, înlocuiți-l cu șuncă afumată.

Salata de cartofi cu mere
Salata de cartofi cu mere

Ultima noastră sugestie este un pic neobișnuită, deoarece merele acre sunt incluse în salată. Iată ce altceva veți avea nevoie:

Salata de cartofi cu mere

Produse necesare: 3 cartofi, 3 mere acre, ½ un cap de țelină, un cap de ceapă, 1 linguriță. piure de roșii și muștar, 150 g maioneză, sare, oțet, zahăr.

Mod de preparare: se fierb mai întâi cartofii, apoi se curăță și se taie felii. Este bine să alegeți cartofi mai mici.

Adăugați cele trei mere cuburi. Adăugați zahăr și sare după gust, precum și oțet în amestec și lăsați legumele la frigider timp de două ore.

Se scurge lichidul care s-a acumulat, apoi se adaugă țelina rasă fină, muștarul, pasta de roșii, maioneza și ceapa rasă. Se amestecă bine și se servește.

Recomandat: