2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii la gătit pot fi preparați într-o varietate de moduri. Sunt extrem de potrivite pentru supe, tocanite, produse de patiserie, salate, aperitive sau prajituri.
De fapt, nu există un tratament termic care să nu le facă gustoase, atâta timp cât știm ce alte produse să adăugăm și ce condimente.
Chiftelele sunt un mod foarte comun și popular de a găti cartofi. Este relativ rapid, sunt delicioase și sunt potrivite și pentru perioadele toride de vară. Adevărat, va fi cald în timp ce le prăjiți, dar rezultatul final merită.
Rețeta clasică pentru cartofi rösti include cartofi, ouă, piper negru, sărat, mărar, pătrunjel. Dar nu ar trebui să ne lăsăm înșelați că aceasta este singura modalitate de a le pregăti.
Dacă vă plac ceapa, puteți adăuga un cap mic, tocat mărunt la umplutură. Acest lucru vă va aminti de chiftele tocate.
În cazul în care nu puneți un ou în umplutură, le puteți rula în ou și făină după ce s-au format și le puteți pune în grăsimea încălzită.
Dacă vă plac brânza și brânza galbenă, puteți adăuga la amestec 2-3 linguri de parmezan ras. Aroma sa după tratamentul termic este foarte plăcută, iar gustul vă va plăcea - nu este intruziv, dar este simțit cu siguranță.
Dacă doriți mai multe legume în chiftele de cartofi - deschideți imaginația și începeți să gătiți. Ciupercile sterilizate, tocate mărunt sau puțină mazăre vor schimba chiftelele banale.
Dacă adăugați puțină conservă de porumb, nu uitați să puneți cu el câteva linguri de brânză de vaci sărată sau brânză de vaci - zdrobită.
Un condiment indispensabil pentru chiftele este pătrunjelul - tocați mărunt o jumătate de grămadă de pătrunjel și adăugați-l. Dacă prăjirea pare prea nedietetică, le puteți coace într-un cuptor preîncălzit.
Asigurați-vă că ați pus hârtie de copt pe tigaie înainte de a le aranja. În plus, este mai bine să le grătiți după ce sunt fierte, decât să le presați.
Lăsați amestecul să se răcească bine înainte de a modela și prăji chiftelele. Puteți chiar să le lăsați puțin gătite, este chiar de dorit să nu le fierbeți - astfel încât amestecul cu siguranță nu va fi împrăștiat în ulei în timpul prăjirii și își va păstra forma.
Recomandat:
Idei Pentru Salate Moderne De Cartofi Pentru Oaspeții Surprinzători
Deși astăzi cartofi pentru a fi consumate peste tot în lume, adevărata lor patrie este America de Sud, de unde vine probabil zicala că cartofii vor fi delicioși pentru oameni pentru restul zilelor lor. Cu toate acestea, în liniile specifice, nu vom vorbi despre cartofi coapte sau prăjiți, ci despre modul în care puteți diversifica salata standard de cartofi cu unele mai moderne și mai ingenioase idei .
Secretul Adevăratelor Chiftele De Cartofi
Chifteaua este un fel de mâncare tradițională din bucătăria națională, care se bucură de respect deosebit în țara noastră. Opțiunile sunt în principal cu carne, dar există și chiftele vegetariene care sunt făcute din legume. Chiftelele de dovlecel sunt ușoare și delicioase, dar deosebit de populare sunt cele ale cartofilor.
Cum Se Fac Chiftele De Cartofi - Un Ghid Pentru începători
Indiferent de ce rețetă de chiftele cu cartofi ați pus la vedere, nu poate fi preparată fără pregătirea cartofilor în sine. Și așa cum este ghid pentru începători în prepararea chiftelelor de cartofi , vom încerca să fim cât mai detaliați posibil în explicațiile noastre.
Idei Pentru Delicioase Chiftele De Legume
Iarna nu atât de rece de afară ne provoacă să visăm la delicioase chiftele de legume - dovlecei, spanac. Indiferent de vremea de afară, sezonul este iarna, iar spanacul și dovleceii nu sunt foarte gustoși în această perioadă a anului. Acest lucru nu ar trebui să ne împiedice să facem chiftele de legume delicioase - trebuie doar să găsim rețete adecvate care să includă așa-numitele.
Câteva Idei Pentru Dulciuri și Biscuiți Pentru Copii
Copiii sunt cel mai important lucru din viața noastră. Oricât de mult îi iubim, uneori ne dezechilibrează cu capriciile și, mai ales, lipsa de dorință de a mânca sănătos sau, mai rău, de a mânca deloc. De aceea, aici am pregătit câteva idei pentru dulciuri și prăjituri delicioase, dar în același timp utile pentru copii, potrivite atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.
