2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Retro-ul multora nu le place foarte mult, mai ales dacă nu este la modă. Dar când vine vorba de cocktail-uri, retro-ul rămâne relevant.
Am selectat câteva minunate cocktail retrocare sunt băuturile preferate până în prezent.
Și data de 13 mai este stabilită pentru ziua mondială a cocktailurilorDeci, să spunem Salutări și să le mulțumim tuturor barmanilor care și-au lăsat contribuția la lume istoria cocktailurilor.
Rădăcinile primei astfel de băuturi alcoolice pot fi urmărite în 1806 în America de Sud, unde cineva a crezut că ar putea dilua lichiorul cu alți aditivi. Până în prezent, totuși, faima cocktailului are favoritele sale. Aici sunt ei.
Tom Collins
Aceasta este o combinație de gin și sifon. Cocktailul își are originea în 1874.
40 ml de gin
40 ml suc de lamaie
1 linguriță amestec dulce-acru
sifon
Adăugați totul fără sifon într-un agitator, agitați și turnați într-un pahar cu gheață. Se adaugă puțin bicarbonat de sodiu și se ornează cu felii de portocală și cireșe.
Sidecar
Acest cocktail datează din Primul Război Mondial. Include arome ușoare de citrice și whisky canadian. Cocktailul a fost creat pentru căpitanul armatei SUA. Această băutură a încălzit corpul și i-a furnizat vitamina C. Și să nu uităm că căpitanul era cunoscut pentru că călărea pe coșul unei motociclete, care dă numele cocktailului.
30 ml de whisky
triplu sec
60 ml amestec dulce-acru
lămâie verde
gheaţă
Adăugați trei secunde, amestecați și gheață la whisky. Se toarnă într-un pahar de cocktail răcit, pe care l-ați tratat anterior cu zahăr pe margine. Se ornează cu var.
Pina colada
Provine din insula Puerto Rico la mijlocul a 150 de ani. Ingredientele sunt ananas, rom și lichior de cocos
40 ml rom
170 ml amestec de pina colada
O felie de ananas și câteva cireșe pentru decor.
Adăugați romul într-un blender cu gheață zdrobită. Se agită bine până se omogenizează. Se ornează cu ananas și cireșe.
Bourbon Hot Toddy
Este foarte potrivit pentru vreme de iarnă și răceală. Se crede că a provenit din Scoția încă din 1700.
40 ml bourbon
1 linguriță zahăr
sfaturi de cuișoare
40 ml apă clocotită
Adăugați totul la apa clocotită și amestecați.
Cocktailul din Manhattan
Toată lumea este de acord că cocktailul s-a născut în New York și datează de la mijlocul anilor 1800.
40 ml bourbon
50 ml vermut dulce
1 linguriță suc de cireșe
Umpleți ¾ din agitator cu gheață zdrobită, adăugați ingredientele rămase și agitați bine. Se ornează cu cireșe.
Cocktail rusesc alb
Ei asociază cocktailul White Rush cu bolșevicii din timpul războiului civil rus. Erau cunoscuți și ca albi.
20 ml de lichior de cafea sau cappuccino
30 ml de vodcă
50 ml lapte sau smântână
Într-un pahar plin de gheață, adăugați lichiorul și vodca. Se amestecă și se adaugă crema.
Dirty Martini
Acest cocktail incredibil de ușor a fost baruri patronante de mai bine de 70 de ani.
40 ml de vodcă
40 ml saramură de măsline
Adăugați vodca și saramura într-un agitator cu gheață, agitați și strecurați într-un pahar. Se ornează cu măsline.
Recomandat:
Salate Clasice De Paște
Masa de Paști ar trebui să fie bogată și abundentă, dar și delicioasă, astfel încât să poată distra întreaga familie. În mod tradițional, în această sărbătoare, pe lângă ouă și tort de Paște, ar trebui să existe Salată de Paște , iepure sau miel.
8 Rețete Clasice Franceze Pentru Mâncare De Stradă
În ultimii ani, popularitatea mâncărurilor de stradă a crescut enorm. Mâncarea care se vândea odată pe stradă era mâncăruri locale, tipice țării și care promovează gustul autentic turiștilor. Cu toate acestea, lucrurile se schimbă astăzi și acum multe mâncare de stradă devin alimente răspândite și chiar apar pe meniurile unui număr de restaurante.
Rețete Clasice Franceze
Pregătiți feluri de mâncare delicioase conform rețetelor clasice franceze dacă doriți să vă surprindeți plăcut oaspeții sau familia. Aceste feluri de mâncare sunt rafinate și nu sunt greu de preparat. Vitel în vin Produse necesare: 1 kg de file de vită, jumătate de litru de vin roșu uscat, 6 boabe de piper negru, 15 ml de oțet, 100 ml de ulei, 60 g de țelină, 80 g de făină, 400 ml de bulion de vită, 2 linguri de roșii pasta, 4 catei de usturoi, 170 g de ciuperci, 400 g
Sosuri Clasice Pentru Găluște
Găluște este unul dintre cele mai iconice feluri de mâncare rusești, care amintește oarecum de tortellini italieni. Dar sunt o creație pur rusă, probabil „născută” undeva în ținuturile siberiene îndepărtate și reci. Astăzi cu greu te vei duce să-ți faci propriile găluște, deoarece acestea sunt deja vândute în multe magazine.
Mâncăruri Clasice Cu Iepure
Surprindeți-i pe cei dragi cu mâncăruri delicioase de iepure conform rețetelor clasice cunoscute în întreaga lume. Una dintre aceste rețete este fus de iepure . Produse necesare : 1 kg file de iepure, sare, piper, 1 ceapă, 100 g roșii uscate în ulei de măsline, 1 crenguță de rozmarin, 1 lingură bulion de legume, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură vin roz uscat, 6 bucăți de slănină, 1 buchet de pătrunjel .