2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bucătăria vietnameză este cel mai frecvent asociat cu câinii și pisicile, dar gusturile lor tradiționale nu se termină aici. Faptul este că carnea de câine este considerată o delicatesă acolo, dar nu este singurul lucru pe care îl puteți încerca dacă doriți un tradițional Bucătăria vietnameză. Este mult mai special decât al nostru, principalul produs din feluri de mâncare este orezul.
De asemenea, se mănâncă multe fructe de mare, cel mai adesea pește, care poate fi preparat în următoarele moduri - le puteți vedea coapte, fierte, prăjite sau sărate. În ceea ce privește orezul - face parte din bucătărie în orice mod - poate fi un produs principal pentru vas, poate fi doar o parte din acesta sau o garnitură.
Legumele sunt venerate și în bucătăria vietnameză, la fel ca ierburile. Am menționat deja carnea de câine ca carne, dar asta nu este tot - carnea poate proveni de la multe specii de animale, iar diverse insecte sunt deseori prezente pe masă.
Pentru desert, se servesc de obicei fructe, care sunt cel mai adesea - litchi, mango, papaya, pomelo, avocado, ananas, pita și multe altele.
Tratamentul termic al alimentelor nu este foarte preferat. Cât mai proaspăt posibil, cu mai puțină gătit, cu singurul scop de a fi sănătos - aceasta face parte din cultură și bucătărie.
Orezul, legumele și fructele de mare nu ar fi la fel fără condimentele preferate folosite aici. Produsele sunt tăiate în vrac, în plus, trebuie să fie proaspete, iar proaspete înseamnă doar cumpărate. Acolo, oamenii fac cumpărături de mai multe ori pe zi.
Ceea ce este special în bucătăria vietnameză este faptul că oamenii de acolo sunt într-adevăr foarte capricioși în ceea ce mănâncă, iar definiția „foarte capricios” provine din faptul că un bulgar poate mânca un sandviș cu ceva „pe jos”, vietnamezii nu mâncați nimic, acordați o atenție specială nutriției și, după cum sa dovedit, preferați un tratament termic mai mic.
Se servește în farfurii mici, dar sunt multe feluri de mâncare pe masă. Interesant, s-ar putea să vă gândiți că, dacă aveți o farfurie cu legume fierte, veți avea un bol de bulion lângă el, unde au fost fierte legumele - totul este folosit.
Bucătăria vietnameză este foarte diversă, dar nu în ceea ce privește procesarea alimentelor, ci mai degrabă în gusturi și varietate - bucătăria tradițională a vietnamezilor demonstrează că, pentru a vă răsfăța, nu trebuie să mâncați nesănătos.
Recomandat:
Caracteristici Ale Bucătăriei Israeliene
Bucătăria israeliană este extrem de interesantă și nu poate fi plasată în limite. Pentru a ne familiariza cu el, trebuie să studiem fiecare aspect al acestuia - de la originea sa la obiceiurile moderne și tradiționale. Israelul este o țară mediteraneană creată într-o zonă înconjurată doar de arabi.
Caracteristici Ale Bucătăriei Balcanice
Balcanii se laudă cu una dintre cele mai diverse și mai colorate bucătării din întreaga lume. În zilele noastre, oricât de asemănătoare ar fi rețetele din aceste țări, ele sunt de fapt atât de diferite. De-a lungul anilor, au existat multe dezbateri culinare legate de autenticitatea unor feluri de mâncare, dar în cele din urmă toate sunt incluse în comunul Bucătăria balcanică .
Caracteristici Ale Bucătăriei Thailandeze
Bucătăria thailandeză este un tip de bucătărie asiatică cunoscută în mod tradițional pentru gustul său exotic de condimente picante combinate cu dulce și sărat. Mai multe arome domină mâncărurile acestei bucătării extravagante - acru, dulce, amar, sărat și picant, care este mai presus de restul.
Caracteristici Ale Bucătăriei Japoneze
Bucătăria japoneză, care este considerată parte din Asia, diferă semnificativ de aceasta prin unele dintre caracteristicile sale. Spre deosebire de multe alte țări de pe continentul asiatic, în Japonia se crede că o persoană își satisface foamea nu numai de alimente, ci și de modul în care este servită.
Caracteristici Ale Bucătăriei Belgiene
Bucătăria belgiană este foarte influențată de bucătăria franceză și într-o măsură mai mică de bucătăria olandeză. Mâncărurile tipic belgiene se caracterizează prin porții mari și calități nutriționale excelente. Se crede că se caracterizează prin mărimea porțiunilor germane și prin finețe și calitate franceză.
