2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Semințele de mac sunt de obicei utilizate în produsele de panificație și prăjiturile mici - uneori produsele sunt pur și simplu presărate cu ele. Am ales rețete în care semințele de mac se pun în aluat.
Prima rețetă este ușoară și este relativ rapidă. Iată produsele necesare:
Incantare turceasca cu seminte de mac
Produse necesare: 3 lingurițe făină, 1 linguriță. sifon, 1 linguriță. ulei, 1 linguriță. apă, 2 - 3 linguri. semințe de mac, coajă de lămâie, 100 g deliciu turcesc, un praf de sare
Mod de preparare: Puneți apa și grăsimea pe o placă fierbinte într-o cratiță potrivită. Odată ce amestecul fierbe, îndepărtați imediat de pe foc și adăugați bicarbonatul de sodiu și un praf de sare. Se toarnă apoi făina și coaja de lămâie și se amestecă bine până când amestecul este ferm și se obține un aluat. Odată confuz, aluatul trebuie lăsat să se răcească frumos.
Puteți pune semințele de mac în aluatul în sine, dacă doriți. O altă opțiune este când începeți să formați bilele, faceți o mică indentare pe o parte și puneți acolo o bucată de încântare turcească și semințe de mac. Apoi coaceți într-un cuptor moderat până când bilele devin roșii. Odată coapte, le puteți rula în zahăr pudră.
Următoarea sugestie este pentru biscuiții cu aromă de portocală. În acest scop veți avea nevoie de un pachet de unt, neapărat moale, pe care îl puteți amesteca cu ½ lingurița deja amestecată. zahăr pudră, ¼ linguriță. amidon de porumb, 1 linguriță. făină și ½ linguriță. sol.
Apoi adăugați coaja unei portocale, rasă fină și aproximativ 1 lingură. seminte de mac. Frământați bine aluatul și lăsați-l să se răcească aproximativ o oră.
Rolați apoi o foaie din aluat - să aibă o grosime de aproximativ 1 cm. Decupați formele dorite, apoi străpungeți fiecare gem cu o furculiță. Preîncălziți cuptorul la aproximativ 160 de grade - puneți tigaia, care este pre-acoperită cu hârtie de bucătărie și în care ați aranjat dulciurile.
Rețineți că în aproximativ 10 minute dulciurile sunt gata - pur și simplu înroșiți dedesubt și le puteți scoate. Transferați-le cu o spatulă într-un castron adecvat și lăsați-le să se răcească complet înainte de a mânca.
Pentru a completa plăcerea când vine momentul gustării, puteți face ceai parfumat de tei ca supliment.
Recomandat:
Pregătirea Laptelui Din Nuci și Semințe
Devine din ce în ce mai frecvent să credem că produsele din lapte de vacă sunt alergeni extremi, nu sunt bine tolerate de niciun corp uman și nu ar trebui să fie deloc prezente în meniul nostru. Problema laptelui de oaie și de bivol este mai optimistă, dar ar trebui totuși consumate cât mai rar posibil.
Seminte De Mac
Albastru închis fin semințe de mac (Papaver somniferum) sunt obținute dintr-o varietate de mac adormit numit oleaginoase. Macul este cultivat cu succes în multe țări cu climă caldă, inclusiv în țara noastră. Semințele sunt mici, cu o culoare albicioasă sau cenușie, cu o aromă specifică și folosite la gătit.
Tentații Sărate Cu Semințe De Mac
Semințele de mac sunt obținute dintr-o plantă erbacee anuală care poate fi găsită în latitudini cu un climat blând, inclusiv în țara noastră. Utilizate ca condimente, semințele de mac sunt adăugate la o serie de produse sărate și dulci. Le conferă un gust neobișnuit și foarte apetisant.
Tentații Dulci Cu Semințe De Mac
Sămânța de mac este un condiment unic datorită capacității sale de a fi adăugată atât produselor sărate, cât și celor dulci. În cofetărie utilizarea sa este larg răspândită, în timp ce în viața de zi cu zi nu este foarte populară. Acest lucru trebuie să se schimbe, deoarece semințele de mac dau dulciurilor un gust interesant și nou, care încântă pe fiecare cunoscător.
Idei Pentru Prăjituri și Prăjituri De Nuntă
Nunta este de neimaginat fără superba rochie de mireasă, inelele proaspăt căsătoriților și, desigur, tradiționalul tort de nuntă. Prăjiturile de nuntă au fost o tradiție din cele mai vechi timpuri. Au fost decorate cu diverse figuri de aluat, care simbolizau fericirea și abundența.
