2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Un mic dejun iranian tipic include pâine cu unt și gem, halim și versiunea iraniană a omletei.
Halimul este un amestec de grâu, scorțișoară, unt și zahăr, preparat cu carne tocată în farfurii uriașe. Poate fi consumat cald sau rece.
Omleta iraniană este foarte diferită de cea pe care o cunoaștem noi. Conține carne de vită, roșii, ardei, ulei, oțet, sare, piper și zahăr.
Bucătăria este destul de diferită în fiecare parte a Iranului. Acest lucru se datorează faptului că până în 1934 țara era cunoscută sub numele de Persia și până în prezent chiar și bucătăria iraniană este numită persană.
Dacă mergeți în Azerbaidjan, de exemplu, vi se va servi miere sălbatică și nougat, în orașul Kom - sohan (un tip de prăjitură), în Kerman - fistic, în sud - curmale, în provincia Yazd - baklava și kotab (tip de halva), în Khorasan - șofran (numit „aur roșu”), în Isfahan - gyaz (un fel de mâncare asemănător cu halva albă) și pulaki (un fel de tort), în Save - rodii uriașe.
Pâinea din Iran, servită atât la micul dejun, cât și la fiecare masă din timpul zilei, este venerată în special. Există patru tipuri principale de pâine - sangak, barbari, tafta și lavash, dar în multe locuri din Iran se coace pâinea, tipică zonei.
Pe lângă micul dejun, ceaiul, băutura tradițională iraniană, se află pe masa fiecărui iranian. Se servește în cupe mici de sticlă și se bea cu o bucată de zahăr - „gand”, care se pune sub limbă.
Alte băuturi tradiționale iraniene pe care le puteți găsi sunt „doug” și „șerbet”. „Doug” este o băutură pe bază de iaurt, care este adesea consumată carbogazoasă și aromată cu frunze de mentă. „Șerbet” este un tip de limonadă făcută din suc de fructe, zahăr și apă.
Clima favorabilă a Iranului permite colectarea lunară a unui număr de fructe care sunt invariabil prezente la masă. Platoul cu ele conține nu numai diferite tipuri de fructe, ci și castraveți.
Când servesc micul dejun, iranienii au tradiția exact cum să facă acest lucru. Se repetă la prânz și cină. Prima parte este fața de masă numită „sofre”. A postit pe masă sau pe un covor persan.
Principalele feluri de mâncare sunt așezate în centru, iar în jurul lor sunt feluri de mâncare mai mici, aperitive și pâine. După ce mâncarea este servită, oaspeților li se oferă o invitație specială la comandă la masă, care nu este refuzată.
Recomandat:
Micul Dejun Pentru Cină - Noua Tendință în Nutriție
În ultimii ani, tot mai mulți oameni încep să fie interesați de tema alimentației sănătoase și că este la modă să mănânci modern și inteligent. Și acest lucru este perfect normal pe fondul numărului mare de persoane care suferă de o serie de probleme de sănătate, dintre care multe sunt legate de o alimentație deficitară.
Ce Să Mănânci La Micul Dejun în Irlanda și Scoția
Gustările tipice pentru Irlanda și Scoția sunt destul de apropiate, ambele aproape unul de celălalt și aproape de micul dejun tipic englezesc. În Scoția, micul dejun este foarte asemănător cu un mic dejun englezesc consistent, cu excepția meniului Haggis.
Începeți Schimbarea Cu Micul Dejun! Vezi Ce și Cât Să Mănânci
Mic dejun este cea mai importantă masă a zilei - aceasta se repetă de la o vârstă fragedă. Un mic dejun sănătos este foarte important, dar numai dacă este corect. Pentru ca micul dejun să fie sănătos, trebuie să mănânci cantitățile potrivite.
Ce Să Mănânci La Micul Dejun în Danemarca
Micul dejun în Danemarca este un exemplu de mic dejun sănătos și sănătos. Când comandați unul la un restaurant sau vizitați o familie daneză, veți găsi cel mai adesea o combinație de pâine de secară, brânză, salam, șuncă, pateu, miere, gem și, uneori, mici bare de ciocolată pe farfurie.
Ești Grasă Pentru Că Nu Mănânci Micul Dejun
Primul lucru la care se gândește o persoană la începutul unei diete este că va muri de foame. Și astfel treptat micul dejun este exclus din meniu, înlocuindu-l cu o ceașcă de cafea sau ceai. Dar apoi vine prânzul și stomacul tău se micșorează atât de mult încât nimic nu te poate împiedica să mănânci o bucată de ciocolată, un biscuit sau altceva care îți va crește glicemia și îți va aduce satisfacție rapidă.
