2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gustările tipice pentru Irlanda și Scoția sunt destul de apropiate, ambele aproape unul de celălalt și aproape de micul dejun tipic englezesc.
În Scoția, micul dejun este foarte asemănător cu un mic dejun englezesc consistent, cu excepția meniului Haggis. De obicei - slănină, ouă, fasole, cârnați, slănină, ciuperci, roșii și felii prăjite sunt în combinații selective.
Haggis este un fel de mâncare din măruntaiele de oaie măcinate, rulate în sare, ceapă, fulgi de ovăz, seu și condimente umplute în burtă. Toate acestea se fierb timp de 3 ore.
Haggis
Produse necesare: 1 stomac (burtă) de oaie bine curățat, opărit, întors pe dinăuntru și înmuiat peste noapte apă rece cu sare, 1 set de miel de inimă și plămâni, ficat, carne de miel sau carne de vită, carne grasă și slabă, 2 ceapă, 225 d fulgi de ovăz, sare, piper negru măcinat, coriandru, coajă de nucșoară uscată
Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt. Tăierea și butașii sunt curățați de piei, spălate și fierte timp de aproximativ 2 ore, de preferință într-o [oală sub presiune]. Odată gătite, fleacurile sunt tăiate în bucăți mici. Maruntaiele zdrobite se toarnă într-o tigaie cu fundul gros, preunse cu ulei.
Adăugați ceapa tocată, fulgi de ovăz și condimentele. Se amestecă bine și se toarnă bulion sau apă până când este suficient de umed. Făina ar trebui să se sfărâme. Se amestecă până când fierbe apa. Haggis-ul finit se servește cu o garnitură de sfeclă și cartofi (fierți și piure).
Conform rețetei originale, fleacurile gătite, ceapa tocată mărunt, fulgi de ovăz și condimentele sunt amestecate, umplând burta de oaie sau de miel cu acest amestec. Este cusută cu fir, străpunsă cu o furculiță în mai multe locuri, astfel încât să nu se crape în timpul gătitului, și se fierbe timp de 3 ore la foc mic, fără capac. Se adaugă în mod constant apă, astfel încât haggis să rămână acoperit cu ea.
Bucătăria irlandeză diferă de cea scoțiană și engleză, cu budincă albă și pâine cu sifon. Cu toate acestea, acestea sunt rareori pregătite acasă și sunt cel mai adesea cumpărate de la un magazin.
În general, bucătăria irlandeză diferă de toate prin simplitatea și practicitatea sa incredibile.
Iată cum să preparați un mic dejun tipic irlandez (pentru o persoană).
Produse necesare: 50 g slănină, 2 ouă, 3 bucăți de bratwurst (cârnați), 50 g fasole cu sos de roșii, 50 g măsline
Mod de preparare: Boabele sunt fierte. Ouăle sunt prăjite pe ochi. Cârnații și slănina sunt la grătar, iar ciupercile sunt prăjite împreună cu două inele de roșii crude. Pregătiți sosul de roșii din linguri de pastă de roșii, diluate cu apă și condimentate cu sare și usturoi. Aranjați produsele pregătite într-o farfurie mare și serviți.
Recomandat:
Micul Dejun Pentru Cină - Noua Tendință în Nutriție
În ultimii ani, tot mai mulți oameni încep să fie interesați de tema alimentației sănătoase și că este la modă să mănânci modern și inteligent. Și acest lucru este perfect normal pe fondul numărului mare de persoane care suferă de o serie de probleme de sănătate, dintre care multe sunt legate de o alimentație deficitară.
Ce Să Mănânci La Micul Dejun în Iran
Un mic dejun iranian tipic include pâine cu unt și gem, halim și versiunea iraniană a omletei. Halimul este un amestec de grâu, scorțișoară, unt și zahăr, preparat cu carne tocată în farfurii uriașe. Poate fi consumat cald sau rece. Omleta iraniană este foarte diferită de cea pe care o cunoaștem noi.
Începeți Schimbarea Cu Micul Dejun! Vezi Ce și Cât Să Mănânci
Mic dejun este cea mai importantă masă a zilei - aceasta se repetă de la o vârstă fragedă. Un mic dejun sănătos este foarte important, dar numai dacă este corect. Pentru ca micul dejun să fie sănătos, trebuie să mănânci cantitățile potrivite.
Ce Să Mănânci La Micul Dejun în Danemarca
Micul dejun în Danemarca este un exemplu de mic dejun sănătos și sănătos. Când comandați unul la un restaurant sau vizitați o familie daneză, veți găsi cel mai adesea o combinație de pâine de secară, brânză, salam, șuncă, pateu, miere, gem și, uneori, mici bare de ciocolată pe farfurie.
Ești Grasă Pentru Că Nu Mănânci Micul Dejun
Primul lucru la care se gândește o persoană la începutul unei diete este că va muri de foame. Și astfel treptat micul dejun este exclus din meniu, înlocuindu-l cu o ceașcă de cafea sau ceai. Dar apoi vine prânzul și stomacul tău se micșorează atât de mult încât nimic nu te poate împiedica să mănânci o bucată de ciocolată, un biscuit sau altceva care îți va crește glicemia și îți va aduce satisfacție rapidă.
