2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Iată trei rețete uimitoare pentru dorată pe care le veți iubi. O sugestie este pentru dorată cu ardei iute, iar pentru cealaltă veți avea nevoie de capere și roșii.
Dorată picantă
Produse necesare: 2 fileuri de dorată, 2 linguri. sos ușor de soia, ulei de susan, ghimbir, 2 ardei iute - roșii și verzi, 6 ceapă verde, 1 lingură. oțet, ½ linguriță. zahăr.
Mod de preparare: curățați fileurile și puneți-le într-o oală sau tigaie adecvate și puneți-le pe aragaz. Într-un castron separat, așezați uleiul de susan, sosul de soia, oțetul și zahărul și bateți bine. Odată ce zahărul s-a topit în restul de produse lichide, turnați lichidul peste file și porniți aragazul.
Puneți o bucată de ghimbir ras deasupra - bucata trebuie să aibă dimensiunea de aproximativ 2-3 cm. De asemenea, adăugați ardeii iute tăiați în juliene subțiri. Înainte de a le adăuga în tigaie cu peștele, scoateți-le semințele. Apoi tăiați jumătate din ceapă în bucăți mici și turnați-o și peste file.
Acoperiți cu un capac și lăsați peștele să fiarbă câteva minute. La servire, serviți cu orez fiert și presărați deasupra cealaltă parte a cepei proaspete tocate mărunt.
Următoarea rețetă este pentru dorată cu sos de roșii. Iată produsele:
Dorată cu capere și roșii
Produse necesare: 2 fileuri de dorată, 1 buc. piper galben, 3 căței de usturoi, 1 roșie mare, 2-3 linguri. piure de roșii, câteva roșii cherry, ½ linguriță. măsline fără sâmburi, 1-2 linguri. capere, ulei de măsline, piper negru, sare, unt, oregano.
Pregătire: mai întâi puneți peștele la copt în cuptor, acoperind tigaia cu folie de aluminiu. Înainte de a pune peștele la fript, ungeți-l cu ulei din abundență. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adecvată și puneți ardeiul și usturoiul tăiate felii.
Odată ce usturoiul începe să se prăjească, adăugați bucățile de roșii tocate, precum și piureul de roșii. Condimentați cu piper negru și sare. De asemenea, ar trebui să adăugați caperele și măslinele pe care le-ați tăiat în avans.
În cele din urmă, presărați oregano și lăsați amestecul să fiarbă câteva minute.
Apoi puneți roșiile cherry fără a le tăia. Continuați să gătiți până când roșiile sunt moi. După ce peștele este fiert, puneți un file din el într-o farfurie și adăugați câteva linguri de sos pe lateral. Pentru garnitură puteți adăuga cartofi copți cu condimente.
Ultima sugestie este pentru dorată cu ghimbir și pastă de usturoi. Faceți pasta punând câțiva căței de usturoi într-un robot de bucătărie, adăugați o bucată de unt și 1 linguriță. ghimbir. Opțional adăugați mai mult piper negru și puțină sare. Întindeți fileul de dorată cu pasta.
Recomandat:
Dorată, Biblă Sau Păstrăv La Alegere?
Fără îndoială, fructele de mare sunt delicioase și sănătoase. Cu toate acestea, când vine vorba de alegerea pestilor , începem să ne întrebăm pe care să alegem. Criteriile pot fi multe, dar de obicei cel mai important este prețul peștelui și mărimea acestuia.
Rețete Delicioase Cu Dorată
Când gătiți dorată, nu vă separați de ea mult timp când coaceți. Depinde de mărimea peștilor, dar încă aproximativ douăzeci de minute sunt suficiente pentru ca peștele să fie prăjit. Iată rețetele noastre: Dorată cu roșii cherry și usturoi Produse necesare:
Dorată
Plătica este un pește cu carne albă, fragedă și ușor uscată. Acesta este un pește tipic mediteranean care se găsește în Marea Mediterană și mult mai rar în Marea Neagră. Locuiește în locuri acoperite cu iarbă de mare și funduri nisipoase de până la 30 de metri adâncime.
TOP 5 Rețete Pentru Cele Mai Sănătoase Gustări
Nu ați auzit gândul înțelept că ar trebui să luați micul dejun singur, să împărțiți prânzul cu prietenul dvs. și să dați cina dușmanilor voștri? !! Un mic dejun complet este o necesitate dacă doriți să fiți activ și energic în timpul zilei.
Să Facem Dorată
Prima rețetă pe care ți-o oferim poate fi pregătită foarte ușor. Nu veți avea nevoie de produse complicate pentru aceasta. Pe lângă plătică, puteți face păstrăv în același mod. Iată de ce aveți nevoie: Dorată cu ceapă și morcovi Produse necesare:
