2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Proteinele sunt molecule foarte importante în celulele noastre. Sunt implicați în aproape toate funcțiile celulare. Fiecare proteină din corp are o funcție specifică. Unele proteine sunt implicate în structura sistemului imunitar, în timp ce altele sunt implicate în timpul mișcării sau în apărarea împotriva microbilor.
Proteinele diferă prin structură, precum și prin funcția pe care o îndeplinesc. Acestea sunt alcătuite dintr-un set de 20 de aminoacizi și au diferite forme tridimensionale. Mai jos este o listă cu mai multe tipuri de proteine și funcțiile acestora.
Anticorpii sunt proteine specializate implicate în protejarea organismului de antigeni (invadatori străini). O modalitate prin care anticorpii distrug antigenii este prin imobilizarea acestora, astfel încât să poată fi distruși de globulele albe din sânge. Proteinele contractile sunt responsabile de mișcare. Aceste proteine sunt implicate în contracția și mișcarea musculară.
Enzimele sunt proteine care facilitează reacțiile biochimice. Sunt deseori numiți catalizatori, deoarece accelerează reacțiile chimice. Proteinele hormonale ajută la coordonarea anumitor activități corporale. Exemplele includ insulina, oxitocina și somatotropina.
Proteinele structurale sunt fibroase și rezistente, sunt concepute pentru a oferi sprijin corpului. Exemplele includ cheratina, colagenul și elastina. Proteinele de stocare sunt folosite pentru stocarea aminoacizilor. Exemplele includ albumina de ou și cazeina. Proteinele de transport sunt responsabile de mișcarea moleculelor dintr-un loc în altul din corp. Exemple sunt valorile hemoglobinei și citocromului.
Glucidele se găsesc într-o gamă largă de alimente, cum ar fi pâinea, fasolea, laptele, floricelele, cartofii, biscuiții, spaghetele, băuturile răcoritoare, porumbul și multe altele. De asemenea, vin în corpul nostru sub diferite forme.
Cel mai adesea acest lucru se întâmplă sub formă de zaharuri, fibre și amidon. Blocul principal al oricărui carbohidrat este zahărul, a cărui moleculă este pur și simplu o combinație de carbon, hidrogen și oxigen. Amidonul și fibrele sunt în esență lanțuri de molecule de zahăr. Unele dintre ele conțin sute de zaharuri.
Glucidele sunt grupate în două categorii principale. Glucide simple și glucide complexe care includ trei sau mai multe zaharuri înrudite.
Sistemul digestiv manipulează toți carbohidrații prin descompunerea lor în molecule de zahăr unic, deoarece acestea sunt suficient de mici pentru a trece în fluxul sanguin. De asemenea, convertește cei mai digerabili carbohidrați în glucoză, deoarece celulele sunt concepute pentru a le folosi ca sursă universală de energie.
După cum ați văzut cu toții, corpul uman nu poate exista fără proteine și carbohidrați, deoarece acestea fac parte integrantă din toate procesele din el. Aportul zilnic recomandat de proteine este de 0,8 g per kilogram de greutate corporală, iar pentru sportivii activi și cei care se angajează într-o sarcină mentală grea, este de la 1,2 la 3 ani.
Conform ultimelor recomandări ale experților, aproximativ jumătate din aportul caloric pe zi ar trebui să provină din carbohidrați. Având în vedere că un gram de carbohidrați conține 4 calorii.
De exemplu, dacă o persoană consumă aproximativ 2000 de calorii pe zi, atunci îi împărțim numărul la 2, iar apoi rezultatul la 4 și, ca urmare, obținem aportul zilnic de carbohidrați, care în acest caz este de 250 g. (2000: 2 = 1000, 1000: 4 = 250).
Recomandat:
Care Este Aportul Zilnic De Carbohidrați
Glucidele sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Valoarea lor de referință pentru adultul mediu este de 310 grame. În ciuda limitelor general acceptate pentru aportul de carbohidrați, proteine și grăsimi, acestea sunt determinate cel mai exact individual, în funcție de înălțime, greutate, activitate fizică.
Aportul Zilnic Recomandat De Boabe De Goji
Goji Berry este o plantă foarte apreciată utilizată în medicina tradițională chineză. Primele înregistrări ale acestuia datează din anul 5000 î.Hr., când a fost cultivat în Himalaya tibetană și nordul Chinei. Fructele proaspete de goji sunt de obicei disponibile numai în zonele în care sunt cultivate.
Care Este Aportul Zilnic Permis Pentru Fiecare îndulcitor Artificial?
Îndulcitori artificiali sunt adăugate în alimente și băuturi deoarece au avantajul că nu conțin calorii. Sunt preferați de persoanele care urmează o dietă sau își păstrează silueta. Există multe afirmații cu privire la efectele secundare ale îndulcitorilor, care variază de la anxietate, la orbire și Alzheimer.
Trucuri Ușoare Pentru A Crește Aportul Zilnic De Apă
Consumul de apă suficientă este nu numai util, ci și absolut necesar pentru a avea un corp sănătos și o minte rapidă. Deși beneficiile hidratării organismului sunt multe - flora intestinală bună, pielea moale fără riduri, pierderea în greutate etc.
Cum și De Ce Să Reducem Aportul De Carbohidrați?
Știm cu toții că există mai multe tipuri de carbohidrați. Știm, de asemenea, că carbohidrații sunt importanți pentru corpul nostru, precum și grăsimile, proteinele, proteinele etc. Când mergem la diferite diete, ne limităm la un minim sau deloc evităm carbohidrații , care este contraindicat organismului și sănătății noastre.
