2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Goji Berry este o plantă foarte apreciată utilizată în medicina tradițională chineză. Primele înregistrări ale acestuia datează din anul 5000 î. Hr., când a fost cultivat în Himalaya tibetană și nordul Chinei.
Fructele proaspete de goji sunt de obicei disponibile numai în zonele în care sunt cultivate. Fructele sale uscate sunt disponibile pe piețe, mai ales în Statele Unite și de câțiva ani în țara noastră. Au un conținut de zahăr mult mai mare decât alte fructe uscate.
Fructele de goji au un gust dulce, iar structura lor fină le permite să fie culese doar manual. Fructele de goji sunt consumate crude, dar pot fi luate și sub formă de suc și chiar de vin, preparate sub formă de ceai sau preparate sub formă de tinctură.
Sunt, de asemenea, un adaos potrivit pentru muesli, fulgi de ovăz, iaurt, supe, salate, produse de patiserie, creme, biscuiți sau deserturi cu griș.
Doza zilnică și sănătoasă de boabe de goji pe zi este de 30 g. Cu această cantitate aparent minimă, acest fruct unic conferă corpului nostru mai multă vitamina C decât portocalele, mai mult betacaroten decât morcovii și mai mult fier decât o porție de carne roșie.
Există 82 de calorii în 100 g de boabe de goji. Boabele Goji conțin douăzeci și una de grame de zahăr și trei grame de fibre dietetice. Aceasta oferă 8% din valoarea zilnică pentru carbohidrați și 12% din valoarea zilnică pentru fibre.
O porție de fructe conține 1 gram de proteine sau 2% din valoarea zilnică a proteinelor. Conține 1,6 grame de grăsime, adică. - 3% din valoarea zilnică pentru grăsimi. Acest conținut de grăsime constă în întregime din grăsimi nesaturate.
Fiecare aport de fructe de goji aduce corpului 12 mg de fier pe porție, ceea ce reprezintă 67% din valoarea zilnică a fierului. De asemenea, conține 20 mg de vitamina C sau 33% din valoarea zilnică a vitaminei C.
Conținutul de vitamina A este de 5,7% din valoarea zilnică a vitaminei A, în timp ce conținutul de calciu dintr-o porție de fructe de padure goji este de 8 mg, sau 0,8% din valoarea zilnică pentru calciu. Cupru, fosfor, iod, potasiu, zinc, seleniu și fără colesterol se găsesc și în fructele de goji.
Recomandat:
Care Este Aportul Zilnic De Carbohidrați
Glucidele sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Valoarea lor de referință pentru adultul mediu este de 310 grame. În ciuda limitelor general acceptate pentru aportul de carbohidrați, proteine și grăsimi, acestea sunt determinate cel mai exact individual, în funcție de înălțime, greutate, activitate fizică.
Aportul Zilnic De Proteine și Carbohidrați
Proteinele sunt molecule foarte importante în celulele noastre. Sunt implicați în aproape toate funcțiile celulare. Fiecare proteină din corp are o funcție specifică. Unele proteine sunt implicate în structura sistemului imunitar, în timp ce altele sunt implicate în timpul mișcării sau în apărarea împotriva microbilor.
Zece Motive Pentru A Consuma Boabe De Goji
Boabele de Goji, superalimentul care câștigă din ce în ce mai multă popularitate la noi în țară, trebuie să fie prezent în meniul tău. Recepția sa aduce multe beneficii. Aici sunt ei: O digestie mai bună. Fructul promovează producția de bacterii digestive și probiotice în tractul digestiv.
Care Este Aportul Zilnic Permis Pentru Fiecare îndulcitor Artificial?
Îndulcitori artificiali sunt adăugate în alimente și băuturi deoarece au avantajul că nu conțin calorii. Sunt preferați de persoanele care urmează o dietă sau își păstrează silueta. Există multe afirmații cu privire la efectele secundare ale îndulcitorilor, care variază de la anxietate, la orbire și Alzheimer.
Trucuri Ușoare Pentru A Crește Aportul Zilnic De Apă
Consumul de apă suficientă este nu numai util, ci și absolut necesar pentru a avea un corp sănătos și o minte rapidă. Deși beneficiile hidratării organismului sunt multe - flora intestinală bună, pielea moale fără riduri, pierderea în greutate etc.
