2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mandarinele vin în Bulgaria doar cu Moș Crăciun. Dacă ai crescut în anii 80 și 90 ai secolului trecut, probabil că îți amintești acest refren din melodia lui Vladi Ampov - Grafa. Aceste vremuri, desigur, sunt deja în istorie, dar chiar le consumăm și astăzi mandarine în principal iarna și în sărbătorile de Crăciun și Anul Nou.
Cu toate acestea, aceste fructe mici delicioase sunt bine cunoscute că nu cresc în latitudinile noastre și înainte de a ajunge la rețeaua comercială, călătoresc destul de departe.
La alegerea mandarinelor, fiți foarte atenți și inspectați-i bine înainte de a-i pune în geantă. Vedeți dacă forma lor este completă, dacă au leziuni și cât de saturată este culoarea lor. Nu luați fructe care au pete, deoarece acesta este un semn că sunt vechi.
Mandarinele trebuie să fie ferme, dar pielea lor trebuie să fie elastică pentru a se coaja bine. Este posibil ca, chiar dacă arată proaspăt la exterior, să fi început deja să se acreze în interior. Prin urmare, în timp ce simțiți fructul, puteți apăsa ușor cu degetul mare și, dacă se scufundă, nu cumpărați. De asemenea, nu vă lăsați păcăliți că mandarinele sunt proaspete dacă sunt pe o crenguță cu frunze verzi. Deoarece, se dovedește că își pot păstra aspectul luni de zile după ce fructul este cules.
Ce fel de mandarine să cumperi? Iată specificul celor mai populare:
Sunburst - acestea sunt mandarine de dimensiuni medii, care au foarte puține semințe. Au un gust foarte dulce și suculent. Sunt ușor de curățat, iar o mandarină se potrivește perfect unei mână de oameni. Se recoltează de obicei la sfârșitul toamnei și la începutul iernii.
Satsuma - aceste mandarine au o coajă mai roșie, care este, de asemenea, foarte ușor de separat de fructe. Sunt mai mici decât Sunburst și pot fi ușor rănite dacă sunt apăsate. Au mult suc și sunt culese între august și decembrie.
Murkot - acest soi crește în principal iarna. Sunt de dimensiuni medii și, în majoritatea cazurilor, au o mulțime de semințe. Ele au gustul cel mai apropiat de portocală, deci sunt varietatea preferată pentru prepararea sucurilor proaspete.
Mandarina algeriană - acestea sunt cele mai mici fructe pe care le puteți găsi. Sunt mâncați literalmente dintr-o singură mușcătură, dar scoarța lor este mai greu de curățat. Nu au semințe.
Mandarina cu miere - aceasta este cea mai dulce varietate de mandarine. Ei spun că este un hibrid cu portocale, iar sucul lor este foarte lipicios.
Rețineți că mandarinele pot fi păstrate până la 4 săptămâni la o temperatură cuprinsă între 3 și 8 grade Celsius. Dar dacă vrei cu adevărat proaspete, cel mai bine este să le ții la frigider.
Recomandat:
Vedeți Care Este Cea Mai Mare Greșeală Atunci Când Gătiți Fripturi La Grătar?
Carnea la grătar este un fel de mâncare națională adânc înrădăcinată în cultura noastră și nu există aproape nici o vacanță în care să nu fie prezentă la masa noastră. Datorită faptului că nu pare foarte dificil să prepari fripturi la grătar, aproape toată lumea se consideră un specialist.
Diabeticii Ar Trebui Să Fie Atenți La Cireșe
Cireșe sunt unul dintre fructele pe care diabeticii le pot consuma. Cu toate acestea, este important de clarificat, și anume că acest lucru se aplică numai dacă abordați corect doza zilnică și nu exagerați cu cantitatea acestor fructe delicioase.
De Aceea Ar Trebui Să Fii Atent Atunci Când Mănânci Curmale
Datele sunt probabil unul dintre cele mai dulci alimente de pe planetă. Dar chiar și cele care sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase fructe au efecte secundare. Având în vedere nivelurile ridicate de zahăr pe care le conțin, trebuie să le limitați consumul pentru a scăpa de zahărul din sânge.
Când Săriți Diferite Produse Atunci Când Gătiți
Dozarea sării în gătit este ceva care nu este o constantă certă în fiecare fel de mâncare. Odată cu aceasta apare și întrebarea când sărăm diferitele produse din vas. Iar răspunsul nu este niciodată clar. Diferitele feluri de mâncare și produsele din ele sunt sărate în momente diferite.
Ce Nu Ar Trebui Să Uităm Atunci Când Alegem Un Meniu?
Meniul zilnic vă determină greutatea și joacă un rol important în sănătatea generală. Există multe modalități de a mânca sănătos, dar principalul lucru este să faci alegerile alimentare adecvate, să înveți să înlocuiești anumite produse nesănătoase cu produse utile și să înțelegi cum alimentele potrivite îți ajută corpul.
