2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pepenele galben este unul dintre fructele preferate de vară, care este o sursă excelentă de vitamine B și C, potasiu, magneziu, fier, calciu, seleniu și germaniu.
Acesta din urmă este un oligoelement extrem de rar și valoros despre care se crede că menține tinerețea celulei. Germania se găsește și în cantități mici în următoarele alimente: reishi, usturoi, ginseng, aloe vera.
S-a descoperit că Germania scade sau stabilizează tensiunea arterială și colesterolul LDL seric, stimulează producția de interferon, stimulează proliferarea celulelor albe din sânge, îmbunătățește absorbția oxigenului de către țesuturile corpului, protejează împotriva radiațiilor și a radicalilor liberi, inhibă creșterea microorganismelor dăunătoare restabilind densitatea osoasă în osteoporoză, acționează ca un potențial analgezic.
Datorită tuturor celor de mai sus, germaniu este utilizat pe scară largă în tratamentul SIDA, alergiilor, artritei, candidozei, colesterolului ridicat, infecțiilor, cataractei și sindroamelor dureroase.
La fel ca castravetele, pepenele are un conținut ridicat de lichide - 67% și un conținut caloric relativ scăzut - 42 kcal la 100 g.
Dacă exagerăm cu alimente grase în timpul zilei, consumul de pepene galben ca gustare ne va elibera corpul de colesterol în exces. Câteva bucăți de pepene galben pot ajuta la îmbunătățirea funcției rinichilor și a ficatului, pot curăța sângele, capilarele și vasele de sânge.
Compoziția fructului suculent include și acid folic, care stimulează formarea celulelor sanguine din măduva osoasă și susține secreția de acid clorhidric în stomac. 150 de grame de pepene pe zi sunt suficiente pentru nevoile organismului de acid folic.
200 g de fructe pe zi sunt recomandate pentru durerile de cap, deoarece bucățile sunt păstrate în gură și mestecate încet.
Câteva zile de descărcare cu fructe în sezonul pepenilor galbeni te vor elibera de kilogramele în plus. Puteți face 1-2 zile de descărcare pe săptămână pe tot parcursul verii. Pepenele galben nu trebuie consumat pe stomacul gol sau imediat după masă, ci cel puțin 2 ore mai târziu. Acest lucru este necesar deoarece consumat imediat după masă, interferează cu digestia și poate duce la diaree.
Există o altă clarificare - pepenele nu trebuie consumat cu alcool, apă rece, lapte, produse lactate și ouă.
Recomandat:
Inghetata - Ispita Verii
Înghețata este o delicatesă preferată de cofetărie răcoritoare pentru zilele toride de vară. Există o varietate extrem de mare de înghețate pe piață astăzi. Peste 200 de produse sunt folosite la producerea înghețatei, deci există multe rețete complexe.
Cum Să-ți Deschizi Pofta De Mâncare în Căldura Verii
Pe vreme caldă, dorința de a mânca scade. Temperaturile ridicate reduc apetitul, ceea ce este evident la toate vârstele. Este recomandabil să evitați expunerea la lumina directă a soarelui în cele mai fierbinți ore ale zilei, și anume între orele 11:
Pepenele Verde Potolește Setea în Căldura Verii
Pepenii verzi sunt deja vânduți în magazine și piețe. Pepenele verde este mai util sau mai dăunător? Este periculos miezul roșu de sub coaja verde? Pepenele verde, ca multe alte fructe, este bogat în antioxidanți precum vitamina C, caroten, tiamină, riboflavină.
Pepenele Se îngroașă și Pepenele Calmează
Suntem în plină perioadă de pepene galben și pepene verde și este minunat că le puteți găsi la piață sau în fructele și legumele supermarketului local. Fructele dulci sunt nu numai delicioase, ci și curățante și înfrumusețatoare. Substanțele lor benefice ajută inima să funcționeze mai bine, pielea să strălucească, corpul să fie ferm și fața să zâmbească.
Pepenele Galben - Principalul Dușman Al Stresului
Substanțele speciale găsite în pepeni combate în mod eficient simptomele stresului, spun oamenii de știință francezi. Au descoperit că sucul proaspăt de pepene galben reduce stresul și oboseala. Aceștia au analizat efectele sucului asupra a 70 de voluntari cu vârsta cuprinsă între 30 și 55 de ani.