2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Până acum, migdalele erau considerate complet contraindicate diete.
Cu toate acestea, se pare că acest lucru nu este cazul datorită voluntarilor din Statele Unite care au participat la un experiment interesant.
A implicat 65 de persoane, fiecare cu multe inele supraponderale. 70% dintre participanți au suferit, de asemenea, de diabet de tip 2. Toți au fost împărțiți în două grupuri care au urmat două diete diferite.
Primul grup a mâncat o dietă hipocalorică conținând grăsimi din migdale.
Meniul celui de-al doilea grup a fost format din carbohidrați cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii. Caloriile și proteinele însumate în ambele grupuri au fost aceleași.
Ce au arătat rezultatele? Acei americani care au mâncat dieta s migdale au topit 18% din greutatea lor. Al doilea grup - doar 11 la sută.
Participanții din primul grup și-au redus, de asemenea, talia cu 14%, în timp ce în celelalte cifra a fost de 9%.
În ambele grupuri, cercetătorii au descoperit că a existat o îmbunătățire a persoanelor cu diabet zaharat - nivel scăzut de zahăr din sânge și niveluri de insulină.
Oamenii de știință explică că efectul laxativ al migdalelor este că acestea conțin mult proteine și fibră.
Participanții la experiment din primul grup au mâncat între 50 și 70 de migdale pe zi!
Recomandat:
Migdale
Migdalele sunt o specie copac mic de foioase din familia Rosaceae. Fructul migdalului este, de asemenea, numit cu același nume. Migdalele sunt unul dintre alimentele antice despre care s-a scris în textele istorice, inclusiv în Biblie. Se crede că migdalele provin din regiuni din Asia de Vest și Africa de Nord.
Faina De Migdale
Faina de migdale , descris cel mai simplu, este migdalele măcinate. Pentru a fi puțin mai precise, totuși, vom adăuga asta faina de migdale este o combinație de migdale albite, decojite și măcinate, ceea ce înseamnă că este de culoare palidă și are un gust blând, fără amărăciunea care poate veni cu coaja de nuci crude.
Ciuperci Necunoscute: Ciupercă De Migdale
Ciupercă de migdale are un nume interesant și este un tip de ciupercă comestibilă care se găsește în țara noastră. Numele său latin este Hygrophorus agathosmus, aparținând familiei Hygrophoraceae. Capota ciupercii de migdale, când este tânără, este convexă cu cocoașă, iar odată cu dezvoltarea ciupercii devine plată, cu diametrul de aproximativ 5-7 centimetri și are marginea goală.
Câteva Motive întemeiate Pentru A Mânca Migdale Crude înmuiate
Bogat în gust, crocant și plin, migdale nu numai că sunt o sursă ideală de vitamine și substanțe nutritive, ci și un adaos perfect pentru aproape orice fel de mâncare. Se crede că omul a cultivat nuci delicioase în urmă cu aproape 20.000 de ani.
Cum Se Coace Migdale
Înainte de a începe să prăjești nucile, încearcă dacă nu sunt amare - în caz că sunt, nu poți face nimic pentru a îndepărta amărăciunea. Migdalele amare nu trebuie consumate deoarece sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Singurele migdale potrivite pentru consum sunt cele dulci.
