2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Carnea de vită poate fi preparată și în supă - carne de vită fiartă, dar cu ea puteți prepara o friptură principală delicioasă la cuptor, de exemplu. Dacă doriți să devină mai fraged, îl puteți pune în marinată pentru câteva ore.
Se amestecă 4 linguri. sos de soia, 2 lingurițe. miere, un pahar de vin roșu, ½ linguriță. apă, puțin piper negru măcinat și, dacă se dorește, un alt condiment, cum ar fi frunza de dafin.
Tăiați carnea și lăsați-o să stea în această marinată timp de 3-4 ore. Apoi începeți să-l gătiți - puteți turna marinata în tigaie atunci când prăjiți - astfel carnea va deveni și mai aromată.
Mâncarea delicioasă și apetisantă cu carne de vită este kapamata. Pentru a-l face, veți avea nevoie pe lângă carne, câteva ceapă, mai mult usturoi, frunze de dafin, un pahar de vin alb, sare, boabe de piper negru.
Carnea este tăiată în bucăți și așezată într-un vas pre-uns (ar trebui să existe un capac), felii de ceapă și căței de usturoi sunt aranjați deasupra și se adaugă toate condimentele.
Se toarnă vinul și se adaugă cât mai multă apă. Acoperiți vasul și coaceți vasul timp de aproximativ 2 ore într-un cuptor moderat. Apoi serviți cu piure simplu de cartofi - carnea va fi suficient de parfumată pentru a face o garnitură complexă.
Ultima noastră ofertă este pentru carnea de vită cu vinete. Pentru a face acest fel de mâncare delicios, trebuie făcut într-un vas inelar. Iată rețeta exactă:
Vinete cu carne de vită
Produse necesare: aproximativ 400 - 500 g carne de vită, 3-4 vinete, 1 linguriță. orez, condiment, piper negru, sare, grăsime, usturoi
Mod de preparare: Mai întâi, tăiați carnea în bucăți și aduceți la fierbere împreună cu un bob de ienibahar. În acest timp, tăiați vinetele în felii mai groase și coaceți, scurgându-l mai întâi. Coaceți-o și tăiați feliile în juliene. Într-un alt castron puneți o cană de orez cu puțină sare și apă și așteptați până aproape gata.
În vasul inel puneți grăsimea, carnea, orezul, vinetele și condimentele, inclusiv usturoiul. Acest lucru se face până când produsele sunt terminate. Închideți și coaceți într-un cuptor moderat. Dacă preferați, nu puteți prăji, ci prăjiți vinetele, dar deoarece vasul conține atât orez cât și carne, vasul va deveni greu pe stomac.
Recomandat:
Miracol! Vând Cârnați De Vită Fără Carne De Vită
Se pare că Einstein nu avea chiar dreptate când a spus că doar două lucruri sunt infinite - universul și prostia umană. De fapt, există o a treia - aceasta este ingeniozitatea fără scrupule a producătorilor și a comercianților. O privire mai atentă la etichetele cârnaților proaspeți relevă posibilitățile nebănuite și progresul industriei alimentare.
Câtă Carne De Vită Este Salamul De Vită?
De multe ori în Bulgaria produsele pe care le consumăm nu sunt exact ceea ce este scris pe etichetele lor. Deci, se întâmplă în mod regulat să cumpărăm unt de vacă de la palmieri, pui de apă și cârnați de amidon. În această listă își găsește calm un loc și salam de vita .
Mâncăruri Vegetariene Apetisante Cu Cartofi
Mâncărurile cu cartofi sunt foarte frecvente și există nenumărate rețete pentru prepararea lor, dar dacă ești vegetarian și nu mănânci nici măcar ouă, lapte și produse lactate, opțiunile nu sunt atât de multe. De aceea, vă oferim 3 idei interesante pentru mâncăruri de cartofi complet vegetariene:
Mâncăruri Dietetice Cu Carne De Vită
Carnea de vită este utilizată în dietele și dietele care vizează scăderea în greutate, în cele care câștigă greutate musculară, precum și pentru menținerea unui corp sănătos, cu greutate regulată. Una dintre cele mai rapide și dietetice rețete cu carne de vită este pentru chiftelele dietetice din carne de vită.
Două Moduri Apetisante De A Găti Creierul De Vită
Când pregătim un meniu de vacanță pentru familia noastră sau invităm prieteni ca invitați, ne întrebăm adesea ce să servim, cu excepția fripturilor tradiționale, care sunt pline de toată lumea. Într-adevăr, totul depinde de cât de formală va fi ocazia, dar dacă doriți doar să le oferiți familiei sau prietenilor ceva diferit și neconvențional, nu este nimic mai bun dacă învățați să gătești măduvă de vită .
