2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Carnea de vită este utilizată în dietele și dietele care vizează scăderea în greutate, în cele care câștigă greutate musculară, precum și pentru menținerea unui corp sănătos, cu greutate regulată.
Una dintre cele mai rapide și dietetice rețete cu carne de vită este pentru chiftelele dietetice din carne de vită.
Pentru ei ai nevoie de: șal de vițel, ceapă, pătrunjel
Mod de preparare:
Șalul de vițel se toacă, ceapa se toacă mărunt. Pătrunjelul se adaugă la carnea tocată crudă și se frământă bine. Din amestecul gata se formează chiftele plate. Coaceți într-o tigaie din teflon fără grăsimi.
Porțiile de dietă sunt în funcție de greutatea consumatorului, variind de la 170 g, alte 220, al treilea 300 g. Cel mai important lucru este ce este garnitura. Este bine să alegeți legume sau ceva la fel de scăzut în calorii.
Vitelul sau carnea de vită devin în general puțin uscate. Pentru a evita acest lucru, este bine să îl condimentați cu un sos ușor de chili verde, condimente precum sare, semințe de piper, usturoi praf și curry, precum și suc de lămâie.
O altă rețetă dietetică, inclusiv carnea de vită / vitel, este preferata multor feluri de mâncare tipice bulgărești - Vitelul fiert.
Pentru aceasta aveți nevoie de:
600 g carne de vită, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 1 buc. morcovi, 3-4 buc. cartofi (opțional), 1 frunză de dafin, 3-4 boabe de ienibahar, 5-6 boabe de piper negru, 2 litri de apă, 3-4 linguri. conserve de roșii, 2 linguri. ulei, 2 linguri. oțet, 1 lingură. sare, patrunjel daca se doreste
Mod de preparare: Carnea de vită este tăiată în bucăți egale, de dimensiuni medii. Într-o cratiță se toarnă jumătate din apă, se pune carnea, ceapa tocată mărunt, morcovii și usturoiul. Se fierbe și se adaugă condimentele, sarea și uleiul, precum și restul de apă.
Când carnea este complet gătită, adăugați cartofii tăiați cubulețe. Când cartofii sunt fierți, adăugați roșiile și oțetul. Când masa este gata, stropiți opțional cu pătrunjel tocat mărunt.
Carne de vita cu dovlecei
Ingrediente: 140 g carne de vită, 230 g dovlecei proaspeți, 60 g roșii roșii proaspete, 15 g lapte proaspăt de vacă, 3 g făină, 5 g mărar sau pătrunjel, sare
Mod de preparare: Carnea este dezosată și curățată de piei și tendoane. Se spală bine, se taie în porții și se fierbe timp de 3-5 minute, apoi se scoate, se pune în apă fierbinte, se sare și se fierbe la foc mic cu grăsimea până se înmoaie.
Apoi adăugați dovleceii curățați și tăiați cubulețe, roșiile curățate și tăiate felii (sau piure) și în final - făina prăjită amestecată în puțină apă rece. Vasul se coace la cuptor și se presară cu mărar sau pătrunjel tocat mărunt.
Orice dietă care include carne de vită este delicioasă și foarte benefică. Principala regulă atunci când mănânci carne se aplică și ei - să nu fie combinată cu paste și cartofi, ci doar cu legume și produse cu conținut scăzut de calorii și care se degradează rapid.
Recomandat:
Miracol! Vând Cârnați De Vită Fără Carne De Vită
Se pare că Einstein nu avea chiar dreptate când a spus că doar două lucruri sunt infinite - universul și prostia umană. De fapt, există o a treia - aceasta este ingeniozitatea fără scrupule a producătorilor și a comercianților. O privire mai atentă la etichetele cârnaților proaspeți relevă posibilitățile nebănuite și progresul industriei alimentare.
Câtă Carne De Vită Este Salamul De Vită?
De multe ori în Bulgaria produsele pe care le consumăm nu sunt exact ceea ce este scris pe etichetele lor. Deci, se întâmplă în mod regulat să cumpărăm unt de vacă de la palmieri, pui de apă și cârnați de amidon. În această listă își găsește calm un loc și salam de vita .
Mâncăruri Dietetice Cu Carne De Curcan
Mâncărurile dietetice cu curcan sunt unul dintre cele mai utile și delicioase feluri de mâncare. După ce mănânci astfel de alimente, starea de spirit crește, deoarece carnea de curcan stimulează producerea hormonului fericirii. Turcia se prepară foarte ușor și rapid și nu există aproape nicio ocazie de a te expune la mâncare.
Mâncăruri Apetisante Cu Carne De Vită
Carnea de vită poate fi preparată și în supă - carne de vită fiartă, dar cu ea puteți prepara o friptură principală delicioasă la cuptor, de exemplu. Dacă doriți să devină mai fraged, îl puteți pune în marinată pentru câteva ore. Se amestecă 4 linguri.
Idei Delicioase Pentru Mâncăruri Dietetice
Mâncărurile dietetice pot fi, de asemenea, foarte gustoase, atâta timp cât utilizați o varietate de produse. Pateul de ciuperci și tofu este delicios și ușor . Ingrediente: 300 de grame de tofu, 300 de grame de ciuperci, 1 grămadă de ceapă verde, mărar, rozmarin, sare și piper după gust.
