2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Când vine vorba de alimentația sănătoasă, ne confruntăm din ce în ce mai mult cu conceptul de superalimente. Sunt în număr mare și din fericire nu sunt doar produse exotice care vin la noi din țări îndepărtate (cum ar fi avocado), ci le avem și „la îndemână”.
Și, după cum spun experții - nutriționiști, cu atât mai des includem în dieta noastră superalimente, cu atât mai mult ne vom bucura de o sănătate bună.
Cu toate acestea, nu toate superalimentele sunt recomandate în mod egal tuturor oamenilor, în special celor care suferă Diabet și trebuie să urmărească mult mai atent ceea ce consumă. Prin urmare, vom dedica următoarele rânduri superalimentecare sunt mai ales potrivit pentru diabetici.
1. Bulionul
Leguminoasele precum mazărea, linte, fasole și altele scad colesterolul, asigură sănătatea inimii și echilibrează nivelul zahărului din sânge. Știm că în bucătăria de acasă suntem obișnuiți să le consumăm cu mai multe grăsimi, ceea ce nu este de dorit, când suferiți de diabet. În afară de supe și tocană grasă, nu uitați că toate leguminoasele sunt folosite pentru a face salate minunate.
2. Vlăstari și ponei
Nu credeți că intrăm în subiect cu exoticul superalimente, pe care nu ai de unde să-l obții. Nimic de genul. Puteți cultiva atât muguri, cât și ponei acasă, dar numai după ce vă asigurați că plantele sunt potrivite în acest scop. Pentru că au toate proprietățile utile ale leguminoaselor, dar sunt mult mai ușor de digerat. Și, spre deosebire de muguri, poneii (reprezentând planta în a doua fază de creștere când are peste 5 cm) conțin, de asemenea, clorofilă, care reglează glicemia și crește nivelurile de colesterol bun în detrimentul răului.
3. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
Rețineți că într-adevăr ar trebui să fie sărace în grăsimi atunci când suferiți de diabet. Dar, altfel, cu cât le includeți mai des în meniul dvs., cu atât mai bine pentru sănătatea dumneavoastră. Există multe motive pentru a le clasifica drept superalimente, dar probabil cel mai mare avantaj al lor este că sunt foarte bogate în calciu și vitamina D.
4. Făină de ovăz
Consumul lor realizează o sensibilitate celulară mai bună la insulină. Este important să nu confundați fulgi de ovăz naturali cu muesli, care are mulți alți aditivi, ca să nu mai vorbim de fulgi de porumb.
5. Pește
Acizii grași omega-3 conținuți în pești reduc nivelul colesterolului rău și este bine ca persoanele care suferă de diabet să se obișnuiască să mănânce pește de două ori pe săptămână. Nu prăjite sau pâine, ci coapte sau aburite.
Recomandat:
Piureul De Cartofi S-a Dovedit A Fi Un Superaliment Pentru Sportivi
Oameni care fac sport activ , au nevoie de o dietă nutritivă specială pentru a-și menține corpul în stare perfectă. Dintre nutrienții adecvați sportivilor, carbohidrații sunt de o mare importanță. Acestea ar trebui să reprezinte peste 50 la sută din caloriile necesare pentru o zi.
Meniu Săptămânal Pentru Diabetici
Dieta în diabet este inevitabilă. Ajută la normalizarea metabolismului glucidic, precum și la activarea funcțiilor pancreasului, compensând tulburarea diabetică și crescând apărarea organismului împotriva infecțiilor și bolilor. Mâncarea inclusă în meniu trebuie să fie cât mai apropiată de cea a unei persoane sănătoase.
Tahini - Un Superaliment Pentru Articulații, Oase și Un Stomac Sănătos
Tahini este o pastă delicioasă care aduce cu sine multe beneficii pentru sănătate. Pentru cei dintre voi care nu știu, tahini , fabricat din semințe de susan, este super universal și se potrivește atât cu mâncăruri dulci, cât și cu mâncăruri sărate.
Ceapa Este Un Superaliment Pentru Diabetici
După mii de ani de cultivare, cultivată de vechii egipteni și caldeeni, consumată de greci, romani și strămoșii noștri, ceapa este o legumă destul de obișnuită și utilă. În primul rând cultivate în Afganistan și Iran, ceapa ocupă primul loc printre legumele consumate.
Varza Este Un Superaliment Pentru Piele și Păr
Varză crește cel mai bine în climă rece și este rezistent la îngheț. Acestea sunt de cele mai multe ori disponibile pe piață după septembrie. 100 de grame de varză conțin 33 de calorii, vitamina C, vitamine B, calciu, fosfor și potasiu.
