2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cel mai sănătos mod de a pregăti mâncarea este prin abur. Recent, dispozitivele cu care ne putem pregăti mâncarea în acest fel au devenit destul de faimoase. Au avantajele și dezavantajele lor și pentru a înțelege mai bine alegerea dvs., vom vorbi despre ele acum.
Cel mai adesea pe piață putem găsi aparate care sunt pe 2 sau 3 etaje. Este extrem de convenabil, deoarece puteți schimba podelele în timp ce gătiți, dacă au aceeași dimensiune și totul se întâmplă în același timp - de exemplu, pentru a pregăti în același timp principalul și garnitura.
Este posibil ca aparatul pe care îl cumpărați să aibă containere de diferite dimensiuni, care sunt aranjate într-o anumită ordine. Majoritatea acestor aparate au etichete pe coșuri pentru a nu confunda comanda.
La primul tip de aparate cu abur, inconvenientul apare atunci când trebuie să depozitați aparatul - deoarece tăvile sale sunt aceleași, este dificil să găsiți un loc pentru depozitare. În al doilea tip, însă, lucrurile nu stau așa - puteți pune tăvile una în cealaltă și le puteți pune deoparte, este mult mai compact.
În plus față de dimensiunea tăvilor, există o diferență în coșuri. Cele mai frecvente pe piață sunt cele care au găuri - sunt făcute pentru a permite pătrunderea aburului. Problema este că găurile sunt foarte ușor înfundate cu diverse produse alimentare și acest lucru face ca curățarea să fie puțin mai dificilă.
Pentru a evita această problemă, puteți obține un dispozitiv ale cărui tăvi nu au găuri, ci șanțuri. De asemenea, puteți alege materialul din care sunt făcute coșurile - pentru a fi transparente sau opace. Nu vă lăsați păcăliți că veți vedea ce se întâmplă dacă luați un transparent - la urma urmei, vorbim despre abur și va ascunde toate tigăile.
Următoarea alegere este marca - totul depinde de cât ați rezervat pentru un astfel de dispozitiv. Când îl alegeți, priviți-l cu atenție și puneți toate întrebările care vă entuziasmează despre aparat și modul de gătit, deoarece gătitul cu aburi are și subtilitățile sale.
Recomandat:
Cum Să Aburi Legumele
Gătitul cu aburi este o tehnică de preparare a produselor, care poate fi pregătită pentru alte tratamente termice sau consum direct. Majoritatea legumelor sunt delicioase și tocmai fierte, dar totul este o chestiune de gust. Aburirea legumelor se exprimă prin plasarea legumelor într-o oală sau alt vas adânc cu apă clocotită.
Sfaturi De Gătit Cu Aburi
Toate produsele pot fi procesate într-un abur - carne, pește, fructe de mare, ouă, legume și cereale. Mâncărurile și deserturile delicioase sunt preparate la aburi. Pentru multe produse, aburirea este cea mai bună modalitate de a-și păstra proprietățile nutritive.
Cum Să Aburi Carnea
Carnea la aburi nu este doar foarte gustoasă, ci și foarte fragedă. În plus, carnea aburită este sănătoasă și potrivită pentru persoanele care urmează diete. Puteți pregăti chiftele de pui aburite. Produse necesare : 500 de grame de pui alb, 100 de mililitri de lapte, 4 felii de pâine, 1 ceapă, 1 ou, sare și piper după gust, 3 căței de usturoi, puțin pătrunjel.
Idei Rapide Pentru Preparate La Aburi
Acum se știe că aburul este probabil una dintre cele mai sănătoase metode de gătit, deoarece produsele își păstrează vitaminele și alte substanțe valoroase. Din ce în ce mai multe familii îl folosesc și rămân extrem de mulțumiți. Desigur, există sceptici care spun că prepararea cu abur face produsele fade și fără gust, dar nu este cazul.
Ce Să Aburi
Cu ajutorul unui abur puteți pregăti unul dintre preparatele naționale grecești - dolma cu carne de oaie. Ai nevoie de 400 de grame de carne de oaie, 2 mâini de orez semicot, frunze de viță de vie, 1-2 cepe, jumătate de cană de bulion de oaie, suc de jumătate de lămâie, mentă uscată - 1 lingură, ulei de măsline și sare după gust.
