2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există multe legende despre istoria originii înghețatei. Cele mai vechi surse de înghețată sunt din timpul împăratului Nero, care a ordonat amestecarea gheții de munte cu suplimente de fructe.
Și împăratul chinez Tang avea propriile sale metode de preparare a înghețatei din gheață și lapte. Cel mai probabil, înghețata a fost adusă în Europa din China.
Potrivit legendei, după călătoriile sale spre est, Marco Polo a adus rețeta delicatesei de gheață, care la început a fost prezentă doar la masa aristocraților.
Bucătarii au păstrat rețeta extrem de strict și au fost transmise doar celor luminați.
De-a lungul timpului, bucătarii din curțile regale italiene și franceze și-au creat propria rețetă de înghețată. În 1649, bucătarul francez Gerard Thirsen a inventat o rețetă originală pentru cremă de vanilie congelată din lapte și smântână.
Noul produs s-a numit înghețată napoletană. După aceea, rețeta pentru desertul cu gheață a început să fie actualizată constant.
În Rusia, anticii au înghețat laptele. Delicatetea în cauză este încă produsă în satele siberiene.
Când înghețata a lovit America, a devenit de așteptat să devină un desert preferat al americanilor celebri. George Washington și Thomas Jefferson i-au servit oaspeților lor.
În 1774, furnizorul de alimente londonez Philip Lensey a făcut publicitate pentru prima dată în ziarele americane pentru cofetăria sa, inclusiv pentru înghețată.
În 1851, Jacob Fusel din Baltimore a fondat prima fabrică de înghețată. Alfred Hannah Kral a brevetat conul de înghețată la 1 februarie 1897.
Înghețata a devenit mai ușor de distribuit și a început să genereze mai multe venituri odată cu introducerea înghețării mecanice și apariția magazinelor de înghețată. În 1926, Clarence Vogt a inventat primul congelator comercial.
Recomandat:
O Scurtă Istorie A Pâinii Rituale
Pâinea ritualică este pâinea cu diferite tipuri de scopuri, care se coace cu ocazia calendarului și a sărbătorilor de familie. Decorațiunile de pe pâinea ritualică au o semnificație simbolică. Pentru diferite tipuri de sărbători au existat decorațiuni speciale care au o semnificație specială - de exemplu, strugurii sunt un simbol al fertilității, care este astfel rugat de puteri superioare.
Brandy - O Scurtă Istorie și Metodă De Producție
Cu riscul de a fi considerat alcoolic pentru că am scris deja despre vodcă și bere, mă gândesc acum să vă împărtășesc istoria coniacului. Sunt sigur că nu există nicio casă în care să nu bei coniac de casă. Credem că rachiul este cea mai bulgară băutură, dar de fapt nu este.
Curios: Metoda De Producție și O Scurtă Istorie A Uleiului
După cum știm toți sau majoritatea dintre noi, untul este un produs lactat fabricat din frișcă proaspătă sau fermentată sau direct din lapte. Untul este cel mai adesea folosit pentru împrăștiere sau ca grăsime la gătit - pentru coacere, pentru prepararea sosurilor sau prăjirea.
O Scurtă Istorie A Bananei
Cuvântul banana este folosit și pentru fructele alungite ale copacului. Istoria bananei începe cu popoarele preistorice - ei au fost primii care au cultivat-o. Acest lucru s-a întâmplat în Asia de Sud-Est și Oceania de Vest. Bananele sunt cultivate în principal la tropice, dar pot crește în alte 107 țări.
O Scurtă Istorie A Soiei
Cu mulți ani în urmă, europenii au vizitat China și au fost uimiți să vadă că oamenii fac brânză, deși nu știau lapte și produse lactate. Când au văzut boabele de soia, au fost uimiți de această plantă. Chinezii au dorit să combine procesul de înmuiere și de gătit a soia, deoarece este nevoie de mult timp pentru a se înmuia, deoarece conține multe substanțe cancerigene.
