Ce Sunt Substanțele De Balast?

Cuprins:

Video: Ce Sunt Substanțele De Balast?

Video: Ce Sunt Substanțele De Balast?
Video: Disperare alimentată de potențiale scumpiri 2024, Noiembrie
Ce Sunt Substanțele De Balast?
Ce Sunt Substanțele De Balast?
Anonim

Substanțele de balast sunt cele care ajută organismul să se „curețe” de toxine, în urma cărora reușesc să îmbunătățească peristaltismul. Originea substanțelor de balast este mai des vegetală și, în mai puține cazuri, animală. Cele mai importante substanțe de balast sunt celuloză și pectină.

De fapt, toate produsele care sunt bogate în aceste substanțe au o valoare calorică foarte mică. Unele dintre cele mai bogate în alimente cu fibre sunt cartofii, dovleacul, tărâțele de grâu, piersicile, leguminoasele, semințele, orezul, orzul, secara.

Dacă ne limităm corpul de substanțele de balast, îl limităm de fapt de la posibilitatea de a fi „liberi” de toxine, pentru a avea un metabolism normal. Pentru a vă simți bine și a fi sănătoși, este necesar să luați zilnic aproximativ 30 g de substanțe de balast în corpul fiecărei persoane.

Ce ne aduce celuloză și pectină și de ce nu ar trebui să exagerăm?

Piersici
Piersici

Nici celuloza, nici pectina nu sunt descompuse în organism. Nu au funcția de a da energie organismului, scopul lor este de a ajuta la digerarea alimentelor și de a face trecerea mai ușoară și mai rapidă prin intestine. În plus, conform cercetărilor, pectina elimină o parte din colesterol.

Și poate unul dintre cele mai importante lucruri pentru femei - consumul regulat de fibre vă va menține silueta într-o formă bună, obezitatea nu va fi posibilă dacă luați în mod regulat cantitatea necesară de celuloză și pectină.

Dar doza zilnică este suficientă - nu trebuie să exagerați, deoarece poate duce la consecințe rele și nedorite. Vorbim despre deshidratare, precum și despre pierderea altor substanțe la fel de importante pentru organism, precum calciu și fier. Aceste săruri se leagă împreună cu substanțele de balast și sunt excretate din corp în fecale.

Recomandat: