2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Gutuile nu trebuie culese nici prea devreme, nici prea târziu.
Acestea cresc în medie cu 2-4 grame pe zi. Recoltarea prematură a gutui duce la deteriorarea gustului.
Când recoltarea este întârziată, unele dintre fructe cad și sunt rănite, iar durata de valabilitate a celorlalte este redusă. Este foarte dificil să le determinați în mod corect calitatea și să atingeți timpul „la timp” pentru recoltare.
Există mai multe indicații care indică momentul în care a avut loc acest moment:
- Fructele recoltate la timp sunt mai puțin afectate de boala „pete amare”;
- Gutuile trebuie culese atunci când culoarea pielii lor este gălbuie, mușchiul de pe ele a scăzut și se îndepărtează ușor, iar la tăiere semințele sunt vizibil maro închis;
- Gutuile încep ușor să putrezească și, prin urmare, nu trebuie lăsați în aer liber sau acoperiți;
- Pentru depozitare, gutuiele se recomandă a fi plasate într-o cutie căptușită cu hârtie. Nu depozitați în aceeași cameră cu pere, deoarece acestea emit gazul de maturare - acetilenă;
- Fructele sunt depozitate într-o cameră cu umiditate ridicată și o temperatură optimă de 8 grade. Deci pot fi păstrate până la sfârșitul lunii decembrie.
Recomandat:
Cum Se Alege și Se Curăță Peștele Pentru Ziua Sfântului Nicolae
Nu avem nevoie să vă oferim încă o prelegere despre proprietățile utile ale peștilor. Și copiii sunt deja convinși că peștele este un aliment delicios și sănătos, deoarece este bogat în aminoacizi esențiali, precum metionina și cistina, care nu sunt sintetizate de corpul uman.
Cum Se Alege Orezul Potrivit Pentru Paella
Paella este un fel de mâncare de renume mondial care provine din regiunea Valencia din estul Spaniei. Acum este consumat pe scară largă în toate provinciile Spaniei, precum și în fiecare continent al lumii. Ca multe alte rețete populare, paella valenciană a fost inițial un fel de mâncare la țară.
Cum Se Alege Brânza Galbenă
Brânza galbenă este foarte valoroasă pe masa bulgară. Este prezent pe masă sub diferite forme. Îl adăugăm la țesăturile de sărbători, prințesele cu carne tocată, sandvișurile reci și tot felul de feluri de mâncare. Dar calitatea produsului lactat este cea care garantează că felul nostru de mâncare va deveni gustos și cu un aspect atractiv.
Cum Se Alege Carnea La Grătar
Tocmai ați cumpărat visul nou de grătar sau grătar pe care l-ați dorit dintotdeauna și abia așteptați să-l folosiți. Salivația activă din gură de la gândul unei fripturi suculente și sunteți dornici să vă impresionați oaspeții cu noile abilități de grătar.
Alege Pizza Peste Cereale Pentru Micul Dejun! Este Mai Sănătos
Dacă crezi că mănânci mai sănătos, începând ziua cu un bol de cereale, atunci trăiești în amăgire. O felie de pizza este mult mai sănătoasă la micul dejun, a declarat expertul Chelsea Amer pentru Daily Meal. Ea susține într-o singură bucată pizza conține aproape aceeași cantitate de calorii ca în cereale, dar pe de altă parte nivelul zahărului din pizza este mult mai mic.
