Rolul Laptelui în Bucătăria Dietetică

Video: Rolul Laptelui în Bucătăria Dietetică

Video: Rolul Laptelui în Bucătăria Dietetică
Video: Pericolul ascuns din lapte! Poate să provoace cancerul? 2024, Noiembrie
Rolul Laptelui în Bucătăria Dietetică
Rolul Laptelui în Bucătăria Dietetică
Anonim

Laptele joacă un rol important în bucătăria dietetică, motiv pentru care există o varietate de diete lactate adaptate nevoilor individuale ale fiecărui organism. Există diete de lapte stimulante, care sunt utilizate la pacienții care doresc să câștige mai multe calorii, precum și diete lactate pentru a reduce greutatea.

Aici vă vom oferi probe de diete cu lapte, ținând cont că atunci când urmați acest tip de dietă, mesele din timpul zilei trebuie împărțite în porții mici, dar frecvente. Majoritatea experților recomandă unei persoane să mănânce de 6 până la 8 ori pe zi în timpul dietei lactate.

Iată ce puteți încerca, deoarece în toate dietele lactate enumerate ar trebui să utilizați doar lapte de vacă, nu bivolițe, oi etc.:

1. Dieta lactată-vegetariană care conține aproximativ 2.800 de calorii

1.500 ml lapte proaspăt, 200 ml iaurt, 400 ml bulion de legume, 100 g piure de cartofi, 50 g orez, 250 fructe coapte sau fierte, 150 g pâine prăjită.

2. Dieta cu lapte cu pâine, conținând aproximativ 2.000 de calorii

2 litri de lapte și 250 g de pâine, care nu conține mai mult de 25% grăsimi

Lapte
Lapte

3. Dieta lactată absolută conținând aproximativ 1830 cal

3 litri de lapte de vacă pasteurizat

4. Opțiunea 1 dietă mixtă cu fructe lactate, care conține aproximativ 1.330 cal

500 ml lapte degresat, 150 g cafea de orz, 1.000 g fructe proaspete conform sezonului, 500 ml sucuri de fructe, 100 g zahăr.

5. Opțiunea 2 dietă mixtă cu fructe lactate, care conține aproximativ 1790 cal

500 ml lapte degresat, 150 g cafea de orz, 1.000 g fructe proaspete conform sezonului, 500 ml sucuri de fructe, 80 g brânză, 50 g pâine prăjită, 100 g zahăr.

6. Dieta lactată mixtă care conține aproximativ 2.800 cal

2 litri de lapte proaspăt, 200 g de pâine prăjită, 50 g de orez, 50 g de fulgi de ovăz, 80 g de unt, 20 g de zahăr.

7. Consolidarea dietei lactate care conține aproximativ 3.000 de calorii

Merele
Merele

1,5 litri lapte pasteurizat, 25 g brânză nesărată, 3 ouă, 300 g bulion de carne, 100 g pesmet, 80 g paste, 200 g mere, 100 g zahăr, 100 g suc de portocale, 20 g unt, 40 g de ciocolată cu lapte.

Cea mai recentă dietă lactată este potrivită în special persoanelor după operație, după o boală infecțioasă, indigestie și multe altele.

Recomandat: