Alimente Care Nu Trebuie Păstrate La Frigider

Cuprins:

Alimente Care Nu Trebuie Păstrate La Frigider
Alimente Care Nu Trebuie Păstrate La Frigider
Anonim

Frigiderul nu este cel mai sigur loc pentru depozitarea tuturor produselor noastre, deoarece pentru unele alimente, temperaturile reci nu sunt deloc potrivite.

Dar asta nu înseamnă că dacă păstrați alimentele în cauză la frigider, vor fi periculoase pentru consum. Pur și simplu nu vor avea același gust și calități nutritive dacă sunt păstrate în ea.

Principala greșeală a multor oameni este depozitarea majorității fructelor și legumelor la frigider. Este complet inutil să păstrați roșiile, bananele, avocado, ceapa, usturoiul acolo. A tine cartofi crudi la frigider se învecinează cu nebunia.

Printre produse și alimente pe care nu trebuie să le puneți în frigider, sunt salate. Dacă v-a rămas o salată de la cină pe care nu doriți să o aruncați, nu o puneți în aparatul de depozitare a alimentelor, deoarece nu va fi comestibilă decât în noaptea următoare.

Singurul lucru pe care îl veți realiza este să mirosiți frigiderul, mai ales dacă există ceapă și usturoi în salată. Dacă totuși doriți să vă păstrați salata și credeți că va dura până la cină a doua zi, găsiți un loc întunecat, răcoros și aerisit.

Vă prezentăm atenția alimente pe care uitați să le păstrați la frigider.

Uleiul nu este păstrat în frigider
Uleiul nu este păstrat în frigider

Ulei

Uleiul și alte grăsimi vegetale precum uleiul de măsline și uleiul de cocos nu trebuie păstrate la frigider. Temperatura scăzută a aparatului de uz casnic nu este adecvată pentru menținerea grăsimii într-o stare complet lichidă. Pentru a avea o consistență normală, grăsimile vegetale trebuie păstrate la temperatura camerei.

Cafea

Indiferent dacă cafeaua este măcinată sau boabe, locul ei nu este în frigider. Cafeaua are capacitatea de a absorbi aromele produselor din jur și în frigider în scurt timp își va pierde mirosul și gustul unic odată ce este deschis. Cafeaua are și umiditate naturală, care este deranjată de temperaturile scăzute din frigider.

Roșii

Roșiile și usturoiul nu se păstrează la frigider
Roșiile și usturoiul nu se păstrează la frigider

Temperatura rece din frigider va transforma roșiile într-o pulpă imediat ce le tăiați. În frigider, textura acestor legume se schimbă și atunci când sunt tăiate, acestea se transformă în miez.

Usturoi

Usturoiul nu trebuie păstrat în frigider, deoarece se mulează mai repede, iar după un timp cuișoarele sale devin ca de cauciuc. Ceea ce este mai neplăcut este că modificările usturoiului sunt rareori vizibile și le observi doar atunci când îl tai.

Ceapă

Ceapa, care se păstrează la frigider, prinde mucegaiul mult mai repede. În plus, ceapa, precum cafeaua, absoarbe mirosurile produselor din jurul lor, pierzându-și propria aromă. Ceapa nu trebuie păstrată la frigider, deoarece se usucă mai repede.

Cartofi

Bananele nu se păstrează în frigider
Bananele nu se păstrează în frigider

Temperaturile scăzute din frigider distrug amidonul din cartofi. Din acest motiv, cartofii sunt evitați în amestecurile de legume congelate. Textura și gustul lor se schimbă în aparatul de uz casnic.

Banane

Bananele nu trebuie păstrate la frigider, deoarece își vor schimba textura și gustul. Dacă nu sunt bine coapte, temperaturile scăzute vor interfera cu procesul normal de maturare.

Miere

Dacă depozitați mierea la temperaturi scăzute, procesul de cristalizare a zaharurilor se va accelera și după un timp va deveni atât de greu încât va fi imposibil să introduceți chiar și o lingură în ea.

Pepene

Dacă pepenele nu este tăiat feliat, acesta trebuie păstrat într-un loc uscat și întunecat, astfel încât antioxidanții din el să poată fi conservați. Cu toate acestea, pepenele tăiat felii trebuie păstrat la frigider, astfel încât să nu se strice.

Avocado

Avocado nu sunt refrigerate
Avocado nu sunt refrigerate

Dacă depozitați avocado în frigider, acesta își va schimba vizibil aspectul și nu va fi la fel de gustos. În plus, procesul său de maturare va fi oprit de temperaturi scăzute.

Pâine

Temperaturile scăzute din frigider fac pâinea mai uscată, mai rigidă și sfărâmicioasă, deoarece procesul de îmbătrânire a pâinii este accelerat. În plus, absoarbe mirosurile altor produse din frigider și în timp nu este plăcut de mâncat.

Ierburi și condimente proaspete

Ierburile și condimentele proaspete nu trebuie, de asemenea, păstrate la frigider, deoarece în aparatul de uz casnic își vor pierde aroma specifică. Ierburile și condimentele trebuie păstrate într-un loc deschis și ventilat - departe de orice alte mirosuri.

Recomandat: