Cum Afectează Alimentele Hemoglobina?

Video: Cum Afectează Alimentele Hemoglobina?

Video: Cum Afectează Alimentele Hemoglobina?
Video: Cum scad glicemia (hemoglobina glicată / A1c) NATURAL? | Fără pastile 2024, Septembrie
Cum Afectează Alimentele Hemoglobina?
Cum Afectează Alimentele Hemoglobina?
Anonim

Funcția principală a hemoglobinei este transferul de oxigen în sânge către toate celulele corpului. Nivelurile sale scăzute duc la anemie. Fierul joacă un rol major în sinteza sa. Pe lângă faptul că ajută corpul să stocheze oxigen, acest element ajută la prevenirea infecțiilor și favorizează creșterea celulelor.

Din acest motiv, alimentele bogate în fier afectează hemoglobina, iar consumul zilnic al acestora este obligatoriu. Conținutul elementului este diferit pentru bărbați și femei. Sexul mai frumos cântărește aproximativ 2,8 grame, iar cel mai puternic 3,8 grame. Doza zilnică de aport de fier pentru bărbați trebuie să fie de 10 mg, iar pentru femei de două ori mai mult - 20 mg.

Când este diagnosticată anemia, meniul ar trebui să fie dominat de ciuperci, fructe uscate, gălbenușuri de ou, pește, midii, leguminoase, ridichi, carne. S-a constatat, în special în ceea ce privește fructele de mare, că tonul este extrem de bogat în fier. Persoanele cu hemoglobină scăzută ar trebui să consume în mod regulat carne roșie, nuci, semințe, salată verde.

Peşte
Peşte

Alimentele care conțin cupru trebuie consumate pentru o absorbție mai rapidă și mai bună a fierului. Acestea includ brânza, ficatul, caisele și smochinele uscate. Experții recomandă evitarea consumului a două produse bogate în fier. Este important să știm că, datorită întârzierii absorbției elementului, se poate lua spanac, care are o astfel de proprietate datorită conținutului său ridicat de acid oxalic.

Vegetarienii își pot crește hemoglobina mai repede consumând frunze de culoare verde închis (urzica face minuni pentru creșterea hemoglobinei), cereale și alimente bogate în vitamina C. După cum s-a menționat mai sus, iubitorii de carne pot obține același efect cu consumul de carne roșie și pește.

Nivelurile de hemoglobină scad atunci când consumați o dietă monotonă, precum și consumul excesiv de cafea, alcool. Nivelurile sale sunt, de asemenea, grav afectate de dietele drastice pentru scăderea în greutate, evitând fructele proaspete și veganismul.

Recomandat: