2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Elveția este cunoscută drept țara cu cel mai înalt standard. Un mod perfect de viață de zi cu zi, organizat în cel mai simplu mod - acest lucru se aplică atât structurilor politice și economice, cât și lucrurilor obișnuite, cum ar fi mâncarea.
Bucătăria elvețiană este foarte puternic influențată de tradițiile culinare franceze, germane și italiene, dar are și propriile mâncăruri și rețete unice.
De obicei, constă din feluri de mâncare cu brânză combinate cu diferite tipuri de legume, precum și feluri de mâncare din carne de vită, pui, vânat și pește.
Particularitățile naturii și fertilitatea acesteia determină principalele produse ale bucătăriei tipice elvețiene, pe care astăzi le putem încerca peste tot, dar s-a născut în zonele montane și orașele mici. Include în primul rând mâncăruri cu brânză combinate cu diferite tipuri de legume și în mod necesar cu vinuri foarte plăcute.
Caracteristica celor mai populare feluri de mâncare naționale, cum ar fi racleta și fondue, este preparatul, în care fiecare „gătește” propriul său aliment cu ceilalți de pe masă și împărtășește produse din feluri de mâncare obișnuite.
Produsele de patiserie elvețiene sunt o adevărată delicatesă. Dintre numeroasele tipuri de pâine, negrul este cel mai preferat, iar pentru micul dejun se prepară muesli - fulgi de ovăz cu lapte sau smântână, cu fructe, nuci, miere.
Adevăratul vas de raclette trebuie preparat cu brânza cu același nume, topită într-un aparat special asemănător unui grătar de petrecere, iar între timp toată lumea a combinat garnitura pe o bucată mare de brânză.
Puteți alege între ceapă mică, murături foarte mici, ciuperci - speciile potrivite sunt picioarele de cocoș, porumb tânăr, ardei roșu și orice altceva vă place.
Se toarnă conținutul topit al spatulei peste cartofii prefierți cu coji. Cartofii înșiși nu sunt aleși la întâmplare. Sunt potrivite soiurile tipic elvețiene foarte vechi de cartofi mici.
Alte delicatese elvețiene celebre sunt fondue și ryoschi. Pentru a pregăti fondul, aveți nevoie de un vas de ceramică în formă de tigaie adâncă, care este așezat pe masă pe un suport sub care arde un alcoolic.
Diferite tipuri de brânză sunt așezate în mai multe compartimente și topite în vas. Înmuiați bucăți mici de carne sau pâine gătită cu frigărui lungi. Vasul este preparat pe masă și consumat direct din acest vas.
Recomandat:
Ce Nu știi Despre Bucătăria Arabă?
Când vorbim despre Bucătăria arabă , trebuie avut în vedere faptul că este necesar să se deosebească de țările musulmane precum Turcia, Afganistan, Pakistan, Iran etc., deoarece bucătăria lor respectă alte reguli și și-a păstrat propriile tradiții.
Ce știi Despre Bucătăria Cubaneză?
Bucătăria cubaneză este o combinație magică de influențe spaniole, africane, indiene și puțin asiatice. Apropo, acestea sunt principalele ingrediente ale națiunii cubaneze. O influență deosebită au și cuceritorii spanioli și africanii, aduși ca sclavi de la care provin creolii, adică cubanezii de astăzi.
Ce știi Despre Bucătăria Italiană?
Bucătăria italiană este considerată una dintre cele mai bune trei bucătării din lume. A dat odată baza bucătăriei franceze și a influențat într-o oarecare măsură alte bucătării europene. Bucătăria italiană este una dintre cele mai răspândite și celebre în afara patriei sale.
Ce știi Despre Bucătăria Japoneză?
Japonezii sunt cei mai mari consumatori din lume de pește și fructe de mare, precum și cel mai mare importator al acestora. În același timp, delicatese cu fructe de mare sunt clasate pe locul al doilea în utilizarea în bucătăria națională, precedate de preparate preparate cu orez.
Ce știi Despre Bucătăria Mexicană?
Bucătăria mexicană este denumirea comună a bucătăriei naționale din Mexic, ea însăși o sinteză a tradițiilor culinare aztece și spaniole. Elementele spaniole au început să pătrundă odată cu cucerirea imperiului aztec la sfârșitul secolului al XVI-lea.