2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mameloanele, în special cerealele integrale, sunt o parte esențială a unei diete sănătoase. Toate tipurile de cereale sunt surse bune de carbohidrați complecși și unele vitamine și minerale cheie. Fasolea este în mod natural săracă în grăsimi]. Toate acestea fac din mameloane o alegere sănătoasă. Chiar mai bine, acestea sunt asociate cu un risc mai mic de boli cardiovasculare, diabet, anumite tipuri de cancer și alte probleme de sănătate.
Cele mai sănătoase tipuri de cereale sunt cerealele integrale. Ghidurile dietetice recomandate de experți sunt că cel puțin jumătate din toate cerealele pe care le consumați în timpul dietei ar trebui să fie cereale integrale. Dacă sunteți ca majoritatea și nu aveți suficiente cereale integrale în dieta dvs., vedeți cum să faceți din cerealele integrale parte a dietei sănătoase.
Tipuri de boabe
Cerealele se mai numesc cereale, cerealele și cerealele integrale sunt folosite pentru hrană. Boabele și cerealele integrale au mai multe forme și dimensiuni, de la nuci mari la semințe mici.
• Cerealele integrale sunt cereale nerafinate. Cerealele integrale sunt surse mai bune de fibre și alți nutrienți importanți, cum ar fi seleniu, potasiu și magneziu. Cerealele integrale sunt alimente precum orezul brun și floricelele sau ingrediente din produse precum hrișca sau pâinea integrală.
• Rafinat. Rafinarea și albirea sunt procese de îndepărtare a tărâțelor și a mugurilor din cereale, după care obțin o textură fină și își extind durata de valabilitate. Procesul de rafinare elimină, de asemenea, mulți nutrienți, inclusiv fibrele. Cerealele rafinate includ făină albă, orez alb, pâine albă și multe altele. Multe pâini, cereale, biscuiți, deserturi și produse de patiserie sunt făcute cu cereale rafinate.
• Boabe îmbogățite. Îmbogățirea înseamnă că unii dintre nutrienții pierduți în timpul procesării sunt adăugați înapoi. Unele boabe sunt îmbogățite cu vitamine care s-au pierdut, cum ar fi vitaminele B, dar nu și-au pierdut fibrele.
Deci, de ce atât de multe orientări dietetice subliniază importanța cerealelor integrale? Ei bine, așa cum am menționat mai sus, cercetările arată că persoanele ale căror alimente sunt bogate în cereale integrale au niveluri mai scăzute de zahăr din sânge, boli cardiovasculare, diabet și tind să slăbească mai repede și să fie mai sănătoase. După cum știți deja, când vine vorba de utilitate, ne referim la cereale integrale, nu la cereale rafinate.
Recomandat:
De Ce Sunt Bune Cerealele Integrale?
Cereale integrale sunt necesare pentru o digestie adecvată, calmează sistemul nervos, satură bine foamea, topesc grăsimile, oferind în același timp energie și rezistență, reflexe bune, memorie lungă și concentrare ridicată. Boabele integrale necesită proceduri digestive diferite, spre deosebire de boabele rafinate.
Ce Alimente Bogate în Calorii Sunt Utile și Care Sunt Dăunătoare
Mulți dintre noi probabil ne întrebăm dacă este posibil să consumăm alimente bogate în calorii și, în același timp, să nu ne îngrijorăm de sănătatea noastră și în mare măsură de greutatea noastră. În majoritatea cazurilor, aceste produse nu sunt scumpe.
Obiceiuri Dăunătoare Care Nu Sunt Atât De Dăunătoare
Cu toții am auzit critici asupra obiceiurilor noastre proaste. Nu mâncați ciocolată înainte de cină, nu vă culcați atât de târziu, luați întotdeauna micul dejun pentru a vă menține sănătoși - sună familiar, nu-i așa? Cu toate acestea, se dovedește că majoritatea lucrurilor din rutina noastră sunt mai mult decât greșite.
Căpșuni în Timpul Sarcinii - Utile Sau Dăunătoare?
În această perioadă importantă de viață, sarcină, o femeie ar trebui să fie mai puțin atentă, să se odihnească mai mult, să meargă suficient, să fie fericită și, desigur, să mănânce mai bine. Cu toate acestea, acest concept este perceput de mulți în moduri diferite.
Ura! Alimente Dăunătoare Care Sunt De Fapt Utile
Când vine vorba de alimentația sănătoasă, regulile sunt mai mult decât clare. Există o listă întreagă de alimente care sunt stigmatizate ca dăunătoare, iar consumul lor nu este recomandat dacă vrem să fim sănătoși și slabi. Cu toate acestea, se pare că unii dintre ei au ajuns acolo destul de nemeritat.
