2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Frigarui sunt o modalitate usoara de a prepara cina. Puteți adăuga absolut orice doriți sau aveți acasă. Devin delicioase doar cu legume, precum și dacă puneți carne.
Cea mai importantă parte a pregătirii frigarui este păstrarea cărnii în marinată. În acest fel, orice carne pe care o gătiți va deveni mai fragedă și va fi extrem de parfumată. Este bine ca carnea să rămână în marinată cel puțin 2 ore, dacă nu se specifică altfel în rețetă.
O marinată bună pentru porc este cu rozmarin, piper negru, câțiva căței de usturoi, sare și vin alb. Toate acestea sunt amestecate, usturoiul este presat - puneți mușcăturile de porc să stea câteva ore în toate aceste mirosuri.
Nu puteți folosi vin, dar adăugați puțin sos de soia, cimbru și miere. Carnea va deveni foarte parfumată și dulce aproape imperceptibil, dar va fi completată perfect cu ceapă și ardei, pe care apoi le puteți înșira pe frigărui.
Când este timpul să înșirăm frigarui, putem improviza. Ciupercile de pe o frigăruie devin foarte gustoase - și pentru a arăta la fel de bine pe cât de bun, cumpără ciuperci de aceeași dimensiune. În acest fel le veți înșira întregi pe bățul de lemn.
Dacă aveți miel la îndemână, tăiați-l în cuburi și rotiți-l bine într-un amestec de oregano, suc de lămâie, usturoi, piper, sare și puțin ulei de măsline. Aranjați pe frigăruie - miel, o bucată de piper, o bucată de ananas, miel etc. coaceți-le pe grătar. Nu vor dura mai mult de zece minute.
Dacă preferați carnea de porc, o puteți aranja pe frigarui cu caise. Trebuie doar să lăsați în prealabil carnea în marinada de ardei iute, usturoi și suc de lămâie.
Când începeți să aranjați caisele pe frigărui, puneți jumătate dintr-un fruct sau un sfert. Aranjați fructele și carnea de mai multe ori și coaceți-le într-o tigaie la grătar sau pe un grătar.
Pentru frigarui vegetarieni, folosiți legume care, odată coapte, pot fi acoperite cu un sos de mărar pre-făcut, suc de lămâie, ulei de măsline și sare. Aranjați dovleceii, ceapa, ciupercile pe frigărui. Terminați și începeți să înșirați frigarui cu un cățel de usturoi.
Și o idee pentru frigarui de fructe - tăiate în felii de banane, kiwi, mere, pere, ananas sau alte fructe la alegere sau în funcție de sezon.
Strângeți-le pe o frigăruie și serviți-le, zburând cu ciocolată sau alt topping, miere sau smântână. Veți obține atât desert delicios, cât și impresionant - un fel de salată de fructe.
Recomandat:
Garnituri Potrivite Pentru Frigarui
/ undefined Unul dintre cele mai bune lucruri despre primăvară și vară este, fără îndoială, timpul petrecut cu cei dragi la un picnic la munte sau de ce nu pe plajă. Și dacă la toată această idilă se adaugă frigărui delicioase de carne la grătar, grătar sau jar, atunci avem toate premisele pentru o experiență de neuitat.
Iar Frigarui Iubeste Rachiul
Vara, mai multe legume și fructe sunt prezente la masă și, dacă totuși simțim nevoia să mâncăm ceva carne, ne concentrăm de obicei pe cărnurile delicate și ușoare. De fapt, orice carne alegem să gătim, o putem face frageda - totul depinde de marinada pe care o folosim.
Cum Se Aromează Corect Frigarui?
Pentru a gusta bine frigaruile, trebuie să ne luăm suficient timp pentru ca acestea să se înmoaie în marinată și să dobândească gustul dorit. Pentru ca carnea să fie suculentă și gustoasă, se recomandă ca condimentele să fie proaspete și nu uscate.
Idei Sănătoase De Frigarui Din întreaga Lume
Frigăruile sunt o mâncare delicioasă, care este plăcută de oameni de vârste diferite și cu obiceiuri alimentare diferite. Multe produse, atât din carne, cât și vegetariene, pot fi preparate pe o frigăruie. Frigăruile sunt potrivite atât pentru alimentele principale, cât și pentru deserturi.
Idei De Frigarui Din întreaga Lume
Iată câteva rețete populare pentru frigarui din bucătăria mondială. Frigarui mediteranean Ingrediente: 25 creveți mari fără curățare, 50 g unt, 2 linguri de ulei de măsline, câteva crenguțe de cimbru proaspăt tocat mărunt, pătrunjel și oregano, câteva cepe tocate, 1/2 piper roșu, 1/2 piper verde, 1 lămâie, sare și piper după gust.
