2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Varza este o legumă ușor și puternic de cultivat. Este ieftin și poate fi găsit aproape în toată lumea.
De-a lungul anilor, varza a fost studiată și au fost descoperite valorile sale nutriționale și medicinale. Recent s-a constatat că poate reduce riscul unor forme de tumoare (cum ar fi tumora de colon și cancerul de sân).
Ingrediente nutritive
Unele dintre substanțele nutritive din varză sunt următoarele:
- Varza ajută la pierderea în greutate la unii oameni. Acest lucru se datorează conținutului de varză de vitamina C, care ajută la arderea grăsimilor, precum și a vitaminei B, care stimulează metabolismul și, astfel, ajută organismul să scape de grăsimi.
- Dacă cineva este interesat de componentele unei diete hipocalorice, varza este pe primul loc pe listă. Un castron de varză conține doar 15 calorii. Acesta este cu siguranță alimentul cu cele mai puține calorii.
- Conținutul de vitamina A: Varza este o sursă de vitamina A, de care organismul uman are nevoie pentru o piele și ochi sănătoși.
- Conținutul de vitamina C: Datorită conținutului ridicat de vitamina C, varza ajută la creșterea sistemului imunitar și participă la eliminarea toxinelor din organism și joacă un rol important în arderea grăsimilor.
- Conținutul de vitamina E: se știe că vitamina E menține pielea sănătoasă și ajută la creșterea aerului din celulele sanguine. Cantitatea suficientă de vitamina E într-un singur corp ajută la prevenirea acneei.
- Conținutul de vitamina B: Aceasta este o vitamină esențială pentru sistemul nervos, precum și pentru reducerea stresului și creșterea metabolismului.
- Consumul de suc de varză ajută la tratarea ulcerului gastric și intestinal.
- Varza este cunoscută și ca un produs care menține pielea în stare bună datorită conținutului de vitamina E din ea.
De asemenea, conține cantități de fibre și fier, care ajută tractul digestiv și mențin colonul în stare bună de sănătate.
Aceasta este fără îndoială o listă completă a tuturor beneficiilor varzei. Servește ca o evaluare generală a legumelor.
Cu ceva timp în urmă, evreii foloseau frunzele arse de varză ca ingredient principal în unguentul dezinfectant. În prezent, dezinfectanții obișnuiți sunt folosiți pe scară largă. Beneficiul original al varzei în lumea modernă este atunci când este utilizat în unele diete. Există diete care se bazează pe acțiunea varzei.
Există multe varietăți diferite de varză. Varza verde și varza roșie sunt cele mai frecvente și sunt speciile care ne sunt cele mai familiare. Alte tipuri includ varza de iarnă, varza chineză Bok Choy și un alt tip de varză chineză - Napa, care este folosită în principal în bucătăria asiatică.
Toate acestea înseamnă că, dacă mâncăm doar varză, va fi o dietă excelentă? Desigur că nu! Există atât de multe alte legume cu substanțe nutritive similare. Includerea cantității corecte de varză într-o dietă ar contribui la rezultate benefice și la scăderea în greutate.
Recomandat:
Mâncarea Bună Este O Dispoziție Bună
Mâncarea nu este doar pentru a umple stomacul sau pentru a satisface foamea. Mâncarea înseamnă mai mult decât atât. După o zi încărcată și tensionată, starea noastră de spirit nu poate fi îmbunătățită decât prin aroma unei cine delicioase. Cu siguranță mâncarea afectează starea de spirit.
Trucuri De Casă Pentru Varză Delicioasă De Varză
Sarma - acestea sunt frunze umplute de varză murată sau varză proaspătă albită sau frunze de viță de vie. Mâncare aromată, suculentă și foarte populară în bucătăria balcanică. Fiecare gospodină are propriile sale secrete secrete și trucuri în prepararea sarmei .
Varza De Varză Combate Cancerul De Colon
Odată cu apropierea Crăciunului și a Anului Nou, salatele și felurile de mâncare cu varză murată sunt un companion constant pe masa noastră. Această delicatesă este o adevărată comoară de vitamine și substanțe utile care sunt un balsam pentru stomacul nostru și un puternic aliat în lupta împotriva cancerului de colon.
Varza De Varza Clasica Cu Un Aspect Inovator
Printre alimentele preferate ale bulgarilor se numără sarma, împreună cu caserola, fasolea coaptă, chiftelele suculente și plăcinta. Cu toate acestea, rădăcinile sarmei nu pot fi găsite în țările bulgare, iar locul de unde provin este un mister până în prezent.
Să Pregătim Varză Varză - De Ce Nu?
Este tipic pentru majoritatea familiilor bulgare să aibă varză murată în meniul lor de iarnă. Fiecare cunoscător al felurilor de varză murată este familiarizat cu prepararea sa. Se știe că este de preferat să o cumpărați de la Petarch, care este renumit pentru calitatea excelentă a varzei sale, varza în sine fiind fermă, de unde să cumpere cutii de diferite dimensiuni și tehnologia de preparare a acesteia.
