2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
India este pe bună dreptate numită locul de naștere al nutriției vegetariene și știința alimentației sănătoase. De fapt, adepții Vedelor nu au mâncat inițial carne.
Bucătăria indiană, în cea mai mare parte, se baza pe produse vegetale, pentru care clima țării a jucat un rol. Potrivit Vedelor, un vegetarian adevărat este cel care nu mănâncă carne, pește sau ouă.
Exemplu de meniu dietetic indian pentru ziua respectivă:
Mic dejun: cereale cu lapte degresat, suc proaspăt stors de legume sau fructe și ceai fără zahăr cu o felie de lămâie sau lapte;
Prânz: salată de castraveți proaspeți, îmbogățită cu sos de iaurt și semințe de susan, o farfurie de orez și linte într-un raport de 3: 1 cu adaos de morcovi fierți sau fulgi de ovăz cu legume și fasole, poate o porție de brânză de vaci și salată de legume.
Cina: iaurt natural, compot de mere, salată de ciuperci, roșii și varză de soia și legume fierte cu pâine, sau 2 ouă fierte cu spanac și pâine prăjită, sau friptură de soia cu chiftele de legume.
Cu o astfel de dietă, este foarte important să-ți asculți corpul pentru a-i calcula ritmul biologic. Greutatea se va topi treptat, așa că nu așteptați rezultate instantanee.
Consultați un medic înainte de a începe dieta. Lucrul este că abandonarea bruscă a produselor din carne poate duce la o lipsă de proteine în organism.
Acordați o atenție specială leguminoaselor și nu le excludeți din dieta dvs. în timpul dietei indiene, deoarece acestea vor furniza proteinele necesare.
Dacă nu doriți să urmați o dietă, puteți încerca doar bucătăria indiană preparând Dahl - supă de linte indiană.
Ai nevoie de 300 de grame de linte, jumătate de litru de bulion de pui, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 linguri de ulei sau ulei de măsline, 1 linguriță de scorțișoară, 1 ciupit de ardei iute, 1 ciorchin de pătrunjel, o jumătate de linguriță de coriandru, un praf de sare.
Prăjiți ceapa tocată într-o tigaie. Adăugați usturoiul zdrobit amestecat cu scorțișoară, coriandru, sare. Se adauga lintea si se toarna peste bulionul incins.
Odată ce fierbe, reduceți focul și gătiți timp de aproximativ o jumătate de oră până când linte este gătită. Supa finită se presară cu piper și pătrunjel tocat.
Recomandat:
Mâncare Tradițională Indiană
Cei trei produs principal în bucătăria nativă americană sunt porumb, dovleac și fasole, dar căprioara, fructele de pădure, orezul sălbatic și altele sunt de asemenea utilizate pe scară largă. În funcție de unde provine tribul, depinde și mâncarea pe care o consumă.
Tradiții și Gusturi în Bucătăria Indiană
Tehnicile antice din bucătăria indiană au influențat bucătăria multor popoare. Modalitățile de gătit utilizate în dinastiile antice au fost combinate cu procese de gătit în întreaga India. Arta veche a gătitului include condimentele, care sunt încă un factor puternic în mâncarea indiană modernă.
Arome și Mâncăruri Tipice Din Bucătăria Nord-indiană
Suntem obișnuiți să ne gândim la India ca pe un teren plat, cald și uscat. Dar nordul Indiei este rece și îngropat sub zăpada eternă din Himalaya. La sud de Kashmir, în câmpiile Indusului, la est de Gange, la vest, crește celebrul orez basmati.
Dieta Indiană Hit Topește Greutatea Imperceptibil
Femeile indiene sunt renumite de secole pentru talie subțire și frumusețe exotică. În mare măsură, măsurile de modelare de invidiat ale acestor doamne se datorează dietei lor speciale. În rândurile următoare vă vom dezvălui ce conține, astfel încât și voi să puteți sculpta un corp subțire, fără a depune eforturi mari.
Dieta Indiană și Sfaturile Ei
Excesul de greutate este întotdeauna un motiv de îngrijorare pentru o persoană care insistă asupra performanțelor bune în societate și are stima de sine necesară - fie în contextul menținerii unei sănătăți bune, fie a aspectului. Primul lucru care ne vine în minte la vederea oricărui corp bine format este că și noi putem câștiga încrederea în sine și încrederea care planează pe urmele proprietarului său dacă slăbim.
