2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pizza este un favorit al multor oameni din întreaga lume, deoarece opțiunile sale sunt uriașe și fiecare își poate găsi propriile. S-ar putea să fiți interesat să știți cum sunt făcute cele mai populare două pizza.
Regulile generale pentru prepararea pizza sunt după cum urmează - există trei opțiuni pentru coacere. În prima, coaceți aluatul până când este gata și abia apoi adăugați ingredientele.
În al doilea, aluatul este copt până la semifabricat, ingredientele sunt adăugate și returnate la cuptor - acesta este cel mai comun mod de a face pizza în lume.
Al treilea, care este cunoscut în Bulgaria, este să coaceți aluatul împreună cu ingredientele suplimentare. Deci, cea mai cunoscută pizza din lume este Margarita. Acesta poartă numele reginei italiene Margarita, în onoarea căreia celebrul bucătar Rafel Esposito a făcut o pizza cu culorile drapelului italian.
Pentru aluat vei avea nevoie de 400 g de făină, 20 g de drojdie, 8 linguri de ulei de măsline, sare și apă. În plus - 350 g roșii decojite, 300 g mozzarella, două sau trei frunze de busuioc, un cățel de usturoi, 2 linguri de ulei de măsline, sare.
Din produsele din aluat se pregătește o bază clasică pentru pizza, care se introduce la cuptor, preîncălzită la 220 de grade, timp de 10 minute. Scoateți și aranjați felii de mozzarella și inele de roșii decojite pe aluat.
Se adaugă sare, se presară cu ulei de măsline, sare și se adaugă usturoiul tocat mărunt. Coaceti inca 10 minute si ornati cu frunze de busuioc inainte de servire.
Al doilea tip de pizza cel mai popular din lume este pizza subțire venețiană. Veți avea nevoie de 2 lingurițe de făină, 2 ouă, 1 cană de lapte, 3 linguri de ulei, 250 g de salam moale, 400 g de brânză, 100 g de roșii.
Cernem făina printr-o sită, adăugăm ouăle și laptele. Se amestecă până când aluatul devine elastic, se înfășoară într-o cârpă umedă și se lasă o jumătate de oră.
Rulează apoi în formă de tigaie și așează roșiile feliate și salamul pe ea. Se toarnă deasupra brânza galbenă rasă și condimentele după gust. Coaceți 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade.
Recomandat:
Secretele Culinare în Gătit Caracuda
Caracuda este un pește de apă dulce. Are o mulțime de oase, deși nu este un pește foarte mare. În Bulgaria se găsește în multe baraje. Caracuda conține vitamine și minerale care sunt bune pentru întregul corp uman. Caracuda conține vitaminele A, B, C, D și E, precum și cupru, zinc și altele.
Secretele în Gătitul Supelor Delicioase
Iată câteva reguli pe care ar trebui să le respectăm întotdeauna, pentru a face supe delicioase : - Când gătim supe, carnea se toarnă cu apă rece, iar legumele se pun în apă clocotită și se adaugă secvențial, în funcție de cât timp trebuie să le gătească;
Secretele Culinare în Coada De Gătit
Pentru prepararea cărnii de vită și articulație de porc sunt necesare anumite subtilități pentru a-l face parfumat, gustos și irezistibil. Carnea fragedă și bine gătită se separă doar de os. Puteți obține cu ușurință acest lucru atunci când pregătiți coada în cuptor.
Secretele Vinului Bun
Vinul este o companie bună pentru fiecare anotimp - vara este vinul mai potrivit, bine răcit și de ce nu trandafir. Sezonul de iarnă este minunat pentru vinul roșu închis la culoare, care te încălzește de la prima înghițitură. Dar pentru a experimenta toată această plăcere a vinurilor - indiferent de culoarea lor, trebuie urmată o anumită tehnologie.
Secretele Culinare Pentru Gătit Pe O Tigaie Pentru Grătar
Tigaia pentru grătar oferă o modalitate excelentă pentru persoanele care locuiesc în apartamente și care nu au posibilitatea de a încerca beneficiile bucătăriei la grătar, de a găti mâncăruri delicioase la grătar. O tigaie bună pentru grătar vă poate servi bine, oferindu-vă în același timp mâncare delicioasă și sănătoasă, având același farmec și aromă pe care v-ați aștepta de la un adevărat grătar.
