2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bucătăria spaniolă și-a impresionat întotdeauna fanii cu o mare varietate de produse pe care le include.
Deși țara este situată pe mare, presupunând că principalele produse consumate sunt peștele și fructele de mare, spaniolilor le place să mănânce vânat, tot felul de brânzeturi, leguminoase, legume, fructe și multe alte produse care te-ar surprinde.
Pentru a dezvălui secretul bucătăriei spaniole, vă sugerăm să citiți cele mai utilizate produse din acesta:
1. Laptele și brânza ocupă onorabilul 278 kg pe an pentru o persoană
Oricât de ciudată ar părea această cifră, nu trebuie să uităm faptul că, în trecut, oamenii din Spania erau în mare parte păstori și știm cu toții că nu există nimic mai gustos decât produsele lactate de casă. În zilele noastre, este dificil să le găsești, dar brânzeturi precum Tetilla, Cabrales și Mahon au reușit să se stabilească în toată Europa.
2. Fructele și legumele ocupă locul al doilea cu cele 170 kg
Nu poți simți spiritul și aroma bucătăriei spaniole fără a pune roșii, dovlecei, ardei, ceapă și usturoi în felurile tale preferate. Sunt prezente în multe sosuri unice spaniole, iar usturoiul este întotdeauna implicat în sosurile capodopere cunoscute sub numele de Sofrito și Alioli. În ceea ce privește fructele, Spania este unul dintre cei mai mari exportatori și consumatori de fructe din Europa.
3. Cu consumul de 113 kg pe an pe persoană, carnea și vânatul ocupă locul al treilea
Fie că este vorba de carne de porc, miel, carne de vită, mistreț, carne de vânat, carne de pasăre sau carne de iepure, spaniolii adoră cu siguranță specialitățile din carne. Acesta este motivul pentru care există nenumărate rezerve în toată țara unde vă puteți asigura personal cina.
4. Peștele și fructele de mare sunt al patrulea ca popularitate
Cu toate acestea, să nu uităm că spaniolii sunt spaniolii numărul unu în Europa în ceea ce privește consumul de pește și fructe de mare. Catalanii și bascii au propriile rețete incredibil de delicioase despre modul de preparare a fructelor de mare, de care se ocupă traulere spaniole care traversează mările de la Iran la Chile.
Recomandat:
Principalele Produse Utilizate în Bucătăria Arabă
Bucătăria arabă, preferată de mulți datorită bogăției de arome și arome pe care o posedă, este renumită ca una dintre cele mai vechi. Deși acoperă zone întinse și acoperă diferite țări și localități, are și o serie de caracteristici comune în ceea ce privește prepararea alimentelor și produsele utilizate.
Principalele Produse Utilizate în Bucătăria Japoneză
La fel cum porumbul, fasolea și ardeiul iute sunt asociate cu bucătăria mexicană, iar utilizarea unui număr mare de condimente diferite este tipică bucătăriei arabe, tot așa japoneza are propriile preferințe. Majoritatea produselor utilizate în Țara Soarelui Răsare sunt tipice majorității țărilor asiatice, dar există și cele pe care le puteți găsi doar în Japonia sau cele care sunt utilizate pe scară largă la prepararea preparatelor japoneze.
Mâncăruri Celebre Din Bucătăria Spaniolă
Spania este cunoscută pentru meniul său variat. Iată câteva dintre cele mai tipice și obișnuite feluri de mâncare spaniole, cu o scurtă descriere a acestora. Aperitivele, cunoscute sub numele de tapas, pot fi preparate din practic orice și sunt mici delicatese savuroase, care sunt servite ca aperitiv sau pur și simplu pentru a mânca dacă cineva nu este foarte flămând.
Antipasti Rafinate Din Bucătăria Spaniolă
Fără îndoială, cea mai sofisticată și răspândită hors-d'oeuvre din Spania tapas . Se pregătește extrem de ușor și devine din ce în ce mai popular în afara țării. În afară de a fi un aperitiv, tapas poate fi servit ca o garnitură sau ca un fel de mâncare rafinat.
Cele Mai Populare Specialități Din Bucătăria Spaniolă
În bucătăria temperamentală a Spaniei, probabil cea mai renumită supă de roșii este gazpacho. Patria ei este Andaluzia. Nu există o singură rețetă pentru prepararea ei. Fiecare gospodină din Spania gătește diferit, dar toate rețetele sunt unite de baza de roșii.
